今天为大家介绍的这款创意甜品——油炸龙舌兰(Deep-FriedTequila),既能让你尝到龙舌兰迷人的香气,又不会让你醉倒在地,好吃又新奇,绝对的Party必备!
油炸龙舌兰(Deep-FriedTequila),你完全不需要拥有高超的厨艺和特殊设备就能轻松在家完成。
材料:
天使蛋糕/海绵蛋糕;
龙舌兰;
青柠;
糖粉。
做法:
1.将蛋糕切成一口大小的方块,然后迅速浸入龙舌兰中。(浸泡时间越长,酒精含量越高哦!)
2.在锅中倒入适量油,高度大概是两英寸,加热至沸腾后轻轻放入浸湿的蛋糕块。
3.炸到蛋糕块每一面都呈金黄后捞出,然后放在吸油纸或厨房纸上。
4.准备杯边装饰。磨一点青柠皮,将子弹杯倒扣在糖霜上,接着沾取一圈青柠皮。
5.做好杯口装饰后放入炸蛋糕块,然后撒上糖粉装饰就可以了。