葡萄中的营养成分很高，根据医学相关研究表明，葡萄皮中含有抗衰老的自由基，葡萄籽中含有可以预防心血管等疾病的单宁酸，所以葡萄酒中富含多种矿物质、维生素以及氨基酸等营养成分，有养颜美容、抗衰老、止血利尿、抑癌抗瘤等功效。所以长期适量饮用葡萄酒可以达到养生保健的作用。葡萄酒的功效有很多，下面小编列举一小部分，让大家更进一步了解葡萄酒。
葡萄酒的功效与作用
1.保护消化系统:研究发现,适量饮用葡萄酒可以起到预防胆结石,胃癌和消化性溃疡等疾病的发生。
2.增加“好”胆固醇:红葡萄酒中发现一种化合物,被称为白藜芦醇,发可以增加体内的高密度脂蛋白,也就是对健康有益的“好”胆固醇。
3.防预癌症:红葡萄酒含有丰富的抗氧化剂,特别是其含有的草总黄酮和白藜芦醇可以帮助中和自由基,减少炎症。
4.降低老年患骨质疏松的风险:一些研究表明,每天适量地摄取红葡萄酒可以帮助女性降低老年骨质疏松症的风险。
5.保护心脏:“好”胆固醇对心血管是有益的。而且红葡萄酒也是一种有效的血液稀释剂,它可以通过保护动脉和降低血凝块的形成从而起到预防冠状动脉心脏疾病。
以上就是葡萄酒的功效与作用，这几点只是一小部分效果，葡萄酒还有诸多的作用，例如喝葡萄酒还可以减肥、促进睡眠、助消化等等。
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