关闭
1486540949

干白葡萄酒的优质配餐

2017-02-08 16:02:29 来源: 葡萄酒网
摘要

干白葡萄酒的优质配餐是怎么配餐的呢?有哪些美味菜肴可以适合搭配干白葡萄酒呢?今天就来说一说干白葡萄酒的优质配餐,看看哪些美味佳肴可以与干白葡萄酒进行优质搭配。

来源

葡萄酒网
罗婷

投稿

我要投稿

干白葡萄酒的优质配餐是怎么配餐的呢?有哪些美味菜肴可以适合搭配干白葡萄酒呢?今天就来说一说干白葡萄酒的优质配餐,看看哪些美味佳肴可以与干白葡萄酒进行优质搭配。

干白葡萄酒,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。干白酒新鲜、清爽、有水果香味,干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。干白葡萄酒的优质配餐介绍

推荐搭配菜品: 生蚝

生蚝:生蚝与白葡萄酒的搭配一直被美食家认为是餐酒界的“天作之合”,生蚝口味清甜,鲜嫩多汁,配合白葡萄酒酒的果香,带来清凉的感觉,令人陶醉。

推荐搭配菜品: 生鱼片

生鱼片:日本料理一般搭配清酒或梅子酒,但是其突出原味的要求与白葡萄酒本身也是非常搭配的。生鱼片肥厚鲜嫩,也有腥味和肥腻的部分,如果配上香气和酸度刚好的白葡萄酒,就刚好中和两者之间的口感,突出食物的质感。

推荐搭配菜品:西式沙拉

西式沙拉:白葡萄酒适合搭配清淡的食物,西式沙拉一般比较尊重食物的原味,可以配合白葡萄酒精致微妙的香味,令酒香更加突出有味道。

干白葡萄酒的优质配餐

推荐搭配菜品:中式凉菜

中式凉菜:中式凉菜种类丰富,并且做法也比较多,口味也有所不同,如果配合白葡萄酒,一定要选择口味清淡的拌菜,酱汁的味道不要太重,这样与清新的白葡萄酒才可以完美的进行搭配。

推荐搭配菜品:奶酪

奶酪:奶酪搭配葡萄酒是人生的一种绝妙体验,相较于红葡萄酒,其实奶酪更加适合白葡萄酒。奶酪丰富的黄油味道与白葡萄酒的果香搭配在一起,能够互相补充,没有油腻质感,最重要的是一种升华的幸福之感,只有体会过才能了解到。

干白葡萄酒的优质配餐方法,如果你没有想到要用上面美食来搭配干白葡萄酒,可以搭配上面的一些美食来搭配你的干白葡萄酒,这些干白葡萄酒的搭配方法是一些优质的搭配方法。

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签