葡萄酒的功效及禁忌

很多人都认为喝酒会伤身。但是喝葡萄酒真的会伤身吗？葡萄酒的功效及禁忌有哪些呢？一起来详细了解一下葡萄酒的功效及禁忌。

葡萄酒的功效

1、预防龋齿

如果你想要一口洁白晶亮的贝齿，那你应该喝点红葡萄酒。红葡萄酒可以加固牙釉质，抑制细菌增长，预防龋齿。此外，红葡萄酒中的多酚类物质可以抑制牙龈发炎，预防牙龈疾病。

2、有助睡眠

如果你因为工作强度过高或者工作压力过大而无法入眠，那你可以尝试在睡前喝一杯红葡萄酒。红葡萄酒中的褪黑激素可以让你睡得更香更平静。不过，如果你是长期失眠，那就应该去看一下医生。

3、保护心脏

红葡萄酒包含一种异常强大的抗氧化物——白藜芦醇，这种氧化物可以防止脂肪在动脉里过量积累。红葡萄酒还包含黄酮类物质和皂苷，因此可以预防心血管疾病。

4、预防感冒

《美国流行病学》（American Journal of Epidemiology）发布的研究报告称，那些喝红葡萄酒的人比不喝的人更少得感冒，前者比后者得感冒的概率低40%。因此，经常喝点红葡萄酒对于预防感冒很有帮助。

5、美容瘦身

红葡萄酒包含了一些可以减缓衰老、美容瘦身的抗氧化物，让你的皮肤不易长皱纹，也让你的身材变得匀称苗条。

6、预防癌症

适量喝点红葡萄酒可以大大降低女性患乳腺癌的危险。红葡萄酒中的槲皮素可以预防肺癌。另外，红葡萄酒中的白藜芦醇可以抑制癌细胞的增长。

7、延年益寿

科学家们认为，红葡萄酒可以在一定程度上延长人的寿命，也可以预防老年痴呆症。

葡萄酒的禁忌

禁忌一、葡萄酒里不要加冰块

许多人喜欢在葡萄酒中加入冰块，可是这种做法不断冲淡葡萄酒的口感和香味，而且可能引起胃寒脾虚者身体的不适，从而影响身体健康。

禁忌二、葡萄酒里不要加雪碧

葡萄酒加雪碧，虽然葡萄酒的甜味增加了，但由于酒中糖度过高，酒中的营养物质就会被破坏，从而达不到养生保健的功效。

禁忌三、饮用葡萄酒千万不能过量

过量的葡萄酒容易造成人体神经系统受损，从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果；最适宜饮用量为每天0.4-0.5升，并且酒后应饮用大量的水。

禁忌四、空腹不要喝葡萄酒酒

其实，空腹情况下饮用葡萄酒，乙醇通常被肠胃吸收得很快，容易导致胃肠受到刺激，产生醉酒恶心、头痛、心跳加速等不良反应。

适量饮酒是不会伤身的，而且还对身体健康有好处。不过，过量饮酒就有害身体健康了，严重者可使心脏骤停。正常情况下男性每日摄入的纯酒精量应不超过25克，女性每日摄入的纯酒精量不超过15克。