打开的红酒存放的那些事儿

打开的红酒存放的办法有很多，网络上关于打开的红酒存放会出现很多，但是那一些才是正确有效的呢，其实大家只要知道几个原则，不管什么怎么储存都是对的。

  打开的红酒存放中最大的问题其实就是空气，空气会让红酒氧化，随之而来的就是红酒变质了，大家也可以用到那种红酒专用的抽气泵将红酒瓶里的空气抽光，再把红酒木塞塞回去就可以了，而没有专用抽气泵的怎么办呢，其实也没有很大的问题，只要你存放的时候不要把红酒倒立，让红酒跟空气有过多的接触的话，其实也是没有问题的，当然，如果有抽气泵效果是最好的，而且，大家需要注意的是，开了瓶的红酒放在低温的地方，就是冰箱，不能放在常温下，如果是夏天的话，红酒就会更容易变质，第二个问题就是红酒的木塞，红酒的木塞在红酒开瓶后要小心对待，保持干净，如果红酒木塞湿了就不要在塞回去了，用其他的物品作为替代，如果是红酒木塞湿了或者脏了的话，没有注意到就塞回去的话，会将一些脏的东西带进红酒，同样的，结果就是红酒变质了。

打开的红酒存放需要很细心，其实红酒也很娇嫩的，需要精心的照顾，而开了瓶的红酒，更是脆弱，只要好好保存，红酒一般都可以放上一个礼拜，上等的红酒好好存储还可以放上好几年呢，了解了那么多的红酒知识，大家就要好好照顾自己的红酒啦。