葡萄酒酒杯有四种基本类型 - 红,白,闪光和甜点。在这个页面上,您将了解每一个葡萄酒酒杯。下面给大家进行葡萄酒酒杯类型大盘点。
酒杯的组成部分
大多数所有的酒杯都会有一个基地,一个茎和一个碗。今天有一个例外 - 新的无酒杯酒已经变得流行起来了。
显然,底座可以让你的玻璃立起来。茎可以让您握住葡萄酒杯,而不会让您的手中的热量变暖,而不会在碗上产生污迹,从而导致葡萄酒的视觉享受。有一个非常重要的目的,在这里你会发现酒杯的大部分变化。
酒杯形状和大小
每个酒杯的形状会略有不同,这取决于特定玻璃所用的葡萄酒的种类。所有好的葡萄酒杯都是以一种将葡萄酒引导到嘴巴部分的方式成型,其味道最受赞赏。所有酒杯的碗将向上逐渐变细,顶部的开口略低于底部的开口。这种形状有助于捕捉并分配葡萄酒的香气到您的嘴和鼻子。
在所有类型的红酒和白葡萄酒杯中,碗必须足够大,才能旋转葡萄酒,将其开放到更多的空气中,并释放其香气。旋转你的葡萄酒不仅仅是为了鉴赏家或傲慢,它确实起了非常重要的作用。
一个红葡萄酒的玻璃碗会更宽敞,更大的开口,让你把你的鼻子浸入玻璃中以发现香气。而且,如上所述,红葡萄酒的复杂香气和风味需要具有较大表面积的玻璃,因此葡萄酒与更多的空气接触。
对于红葡萄酒,您可能需要波尔多和勃艮第玻璃。波尔多玻璃更高,但碗也不是很大。它设计用于全身,较重的红葡萄酒,如赤霞珠和梅洛斯。玻璃的高度允许葡萄酒直接进入口腔后面以最大限度地发挥其味道。
勃艮第玻璃是用于较轻,丰满的葡萄酒,如黑比诺(Pinot Noir)。它不是很高,但是碗比波尔多玻璃更大,将葡萄酒引导到舌尖,品尝其更加细腻的味道。

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白葡萄酒杯
一个白葡萄酒杯碗将更加U型和直立允许同时保持更低的温度,以释放香气。
对于白葡萄酒,您可能还需要两种类型的酒杯,一种用于年轻,清脆的白葡萄酒,另一种用于更成熟,更白的白酒。用于年轻白人的葡萄酒杯有一个稍大的开口,将葡萄酒引导到舌头和舌头的两侧,以品尝其甜味。用于更成熟白葡萄酒的玻璃杯将会更直,更高,以便将葡萄酒分配到舌头的背部和侧面,以品尝更大胆的口味。
甲汽酒玻璃(或槽纹)将直立和更窄,以保持碳酸化并捕获在饮料的味道。
酒玻璃材料
要真正体会到您的葡萄酒的颜色和质感,您将需要购买清晰光滑的酒杯。注意你的葡萄酒的颜色,葡萄酒的“双腿”,以及光线如何影响你的葡萄酒是评估和欣赏葡萄酒的第一步。
最好和最实用的酒杯将用水晶或薄玻璃制成。水晶或类似的玻璃,特别是吹制玻璃,是优选的,因为它们很薄。更厚的玻璃被认为会影响葡萄酒的味道,并创造一个更大的嘴唇,使得难以正确地啜饮你的葡萄酒。
结论
您购买的酒杯的类型和数量非常多,是个人偏好的问题。对于一般的葡萄酒饮酒者,四种基本类型的酒杯可能就是您所需要的。对于那些希望扩大他们对葡萄酒的享受,欣赏和了解的人,您可能想投资于上述更具体类型的酒杯。
您可以以合适的价格购买好的酒杯,这对您日常享用葡萄酒来说可能会很好。或者,您可以花费相当多的钱在非常高品质的茎干,可能会提高您的品酒和饮酒体验。让你的钱包和你的托盘决定。