眼下到了秋高气爽的日子，冬天马上就要临近了。在我国的民间谚语有：“冬吃羊肉赛人参”这一美妙的说法，当然不是光在冬天就需要进补羊肉的，在春夏秋季也可以适量的为身体进补羊肉。而且常吃羊肉的肉，其身体的抵抗力与免疫力都比不经常吃羊肉的人要好很多。随着国人生活的富裕越发的增强，羊肉在我们日常生活中的吃法也是变得花样百出，如果您是家庭主妇，我想红酒羊排这样的完美搭档，无疑是你居家的美味首选。
红酒羊排这样的美味搭配十分适合在外打拼归家的老公来食用，浓郁的羊肉风味和着葡萄酒的清香，既勾起了食欲，又能增进你们夫妻的感情，何乐而不为呢。关于这道红酒羊排做法，其实也是超级的简单。首先，准备好切成小块的羊排，随后将甜面酱、蒜末和红酒一起搅拌均匀，不过在这里的红酒最好是选用年代较为久远的红酒比如是拉菲等。然后是将羊排泡在调好的调味汁里，待到合适的时候打开烤箱，在烤箱里铺上一层锡纸，顺便撒上些许的洋葱。再将烤箱的温度调到200度左右即可。
待红酒羊排烤好了以后，便可以将它从烤箱中盛出来，装入盘中。这个时候再切上些许的西红柿，再做一盘清淡的沙拉，再和老公面对面而坐。这样的人生别提有多恣意，红酒羊排真是居家美味首选。
换一换
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