奥纳亚庄园奥纳亚红葡萄酒品鉴：特别又有趣味

　　世界各地的葡萄酒庄园有很多，很多葡萄酒庄园推出的产品都是以它酒庄的名字来命名。奥纳亚庄园中的奥纳亚红葡萄酒就是非常典型的例子。一款葡萄酒好不好，其实每个人对此都有不同的意见，对于没有喝过奥纳亚红葡萄酒的人来说，来看看奥纳亚红葡萄酒品鉴非常的重要。

　　1981年，LodovicoAntinori侯爵创建了奥纳亚庄园,他梦想着建立一个全新的,真正的沿袭了其家族传统酿酒工艺的葡萄酒庄园。酒庄历史不长，但在短短几年的时间便已晋身为意大利Super-Tuscan的代表性酒庄之一。每一年Ornellaia山庄对葡萄的栽培就如同画一幅优美的油画，用画笔细心描绘出的每个葡萄年份的精髓。而画卷的中心始终就是土地，一个反映当地的土地和土壤的自然特性的写照。其目标是不断完善我们的作品使其更丰富多彩，并平衡和协调各种口味。

　　奥纳亚的酿酒师在庄园不同的土壤上种植赤霞珠,品丽珠和美乐.温和的海洋性气候,多彩以及茂盛的地中海植物,无不赋予这里的葡萄酒一鲜明的特色。

　　自然主宰产品的质量

　　关注每一个细节：当葡萄成熟时，亲手采摘每一块不同特色区域的果实;不同的种植区域，运用不同的酿造方法。

　　奥那尼亚酒坊的最受欢迎的产品是奥那尼亚红酒Ornellaia。1998年的Ornellaia酒款被WineSpectator选为2001年度红酒。

　　2012年奥纳亚酒庄红葡萄酒推荐

　　这是一款来自意大利托斯卡纳产区的红葡萄酒，由精选的赤霞珠、梅洛、品丽珠和味而多混酿而成。2012年份气候比较炎热，葡萄采摘期比往常提前了两周，因而葡萄的果实愈加成熟醇美。酒款经传统工艺酿造，限量生产，不断获得全球权威专家的高值评分和首肯。这款酒带有微妙的黑樱桃风味，并伴有香料、皮革的味道，尾调中则透着淡淡的烟草味。单宁似刀锋，尖锐而泼辣，平添了几分趣味。酒的浓度和密度都恰到好处，果味浓郁而不失优雅，口感绵柔而不失分量。酒庄邀请瑞士美术大师约翰·阿姆雷德(JohnArmleder)为2012年份酒款设计了酒标“飞溅”(Splash)，灵感来自于这款酒给他带来的惊喜和愉悦，犹如飞溅的酒液一样向四面八方散播。艺术作品与葡萄酒相遇，视觉美感与味觉结合，这便是2012年份奥纳亚酒庄红葡萄酒的独特之处。值得一提的是，一箱6瓶装的木箱中仅有1瓶上印有“飞溅”酒标。

　　奥纳亚红葡萄酒品鉴如上，奥纳亚红葡萄酒其实有很多款，每一款酒的口感、味道等都会不一样，在价格上面差异也是比较大。国内目前也有原装进口的奥纳亚红葡萄酒，通过网络等可以轻松买到。如果你想要喝奥纳亚红葡萄酒，可以从葡萄酒网站购买。