红葡萄酒是很多很多非常喜欢的,很多人喜欢在茶余饭后的时候喝上一两杯,但是很多人都不知道怎么去鉴赏红葡萄酒?为了解答大家的疑虑,今天我们一起来看一下。
崔宁酒庄主要是由DRC的拥有者与多梅杜让克共同创建的,令这家坐落于普罗斯旺的独特酒庄兼具勃艮第的灵感与风格。崔宁酒庄酿制出品的葡萄酒酒质均衡,口感深邃,风味出众。今天给大家推荐的这款葡萄酒非常值得品尝。
DomainedeTriennesGrisRoséVDP崔宁酒庄玫瑰红葡萄酒14/20分年份:2010产区:法国—普罗旺斯品种:神索酒精度:13%市场价格:263元酒品提供:云门酒业酒色呈淡淡的三文鱼色,闻上去干净、清爽、新鲜,有草莓和花香,入口也比较干净,回味中长。
在法国,每售出的10瓶葡萄酒中,就有5瓶是玫瑰红,这也让它的销量远远超过了白葡萄酒。在英国,今年玫瑰红的销量已经上涨了30%,玫瑰红也正在悄悄复兴,与传统的红白葡萄酒瓜分着餐桌上的领地。平均每瓶八美元的平民身价,也是玫瑰红深受消费者喜爱的原因。
玫瑰红葡萄酒受到青睐的秘诀就在于:清淡和新香的气味,让它可以和大部分美食互相协调。许多以前很难搭配的菜肴,自从有了玫瑰红之后都变得轻而易举,从鲑鱼到烤鸡,玫瑰红葡萄酒能满足众多口味的要求。一瓶玫瑰红甚至可以从开胃菜、前菜、主菜一路喝到饭后甜点。
以上就是小编为大家介绍的品鉴红葡萄酒的方法。不知道大家是否已经学习到了呢?其实方法还有很多,希望大家可以跟我们一起来讨论一下。