春末夏初的季节里，气温等都比较宜人，过不了多久就会进入到盛夏，这时候天气会慢慢的热起来。要是天气热起来了人也会感觉到非常的难受，为此不少人就会去避暑。想要避暑的话去跟季节截然不同的南半球更加的合适，下面三个地区对于葡萄酒爱好者来说是很好的选择。
1. 阿根廷萨尔塔(Salta, Argentina)
除了门多萨(Mendoza)，阿根廷还有许多不错的葡萄酒产区，尤其是萨尔塔，
一个兼具美酒与美景，将传统建筑与现代艺术融为一体，充满活力与异域风情的浪漫之都。
在这个海拔高达1,000多米的葡萄酒产区，有许多可以进行免费参观的酒庄。你可以一路踏着金灿灿的黄叶，一路欣赏完成采收后的葡萄园。
在这个人人忙于酿酒的季节，如果酒庄无暇接待，也不要一时灰心。这里还有很多值得一去的酒吧呢。而在萨尔塔的卡法亚特(Cafayate)，负有盛名的坏兄弟葡萄酒酒吧(Bad
Brothers Wine Experience)可谓是这趟旅程最不容错过的一站。
累了困了?可以到卡法亚特帕蒂奥斯酒店(Patios de Cafayate Hotel and
Spa)。这是家高海拔的按摩理疗中心，位于查尔查奇山谷(Calchaqui Valley)的中心，坐落于一家具有殖民风格的建筑内。
2. 南非开普酒乡(Cape Winelands, South Africa)
南非首都开普敦(Cape
Town)于2017年6月被正式确立为南非新法定葡萄酒产区，康斯坦提亚(Constantia)等著名小产区以及30座酒庄被纳入开普敦产区。这对于爱好葡萄酒的游客来说，相当于多了一个出游的好去处。
你可以在一个秋高气爽的早上，沿着康斯坦提亚葡萄酒之路(Constantia Wine Route)漫步，感受康斯坦提亚山谷(Constantia
Valley)的安宁与幽静，然后走进当地的一家精品小店，透过那精巧的小玩意认识这个古老而神秘的地方，最后来到一座家族经营的酒庄，品鉴当地有名的天然甜酒。
倘若这个世外桃源般山谷还满足不了你，不妨开上一个小时的车，去看看其它同样受欢迎的葡萄酒旅游景点如帕尔(Paarl)和斯特兰德(Stellenbosch)。
3. 新西兰马尔堡(Marlborough, New Zealand)
位于南岛的马尔堡是新西兰最大的葡萄种植区，也是享誉世界的长相思(Sauvignon
Blanc)之乡。这里常年气候宜人，美酒飘香。游历马尔堡，当然少不了去酒庄玩，除了品酒，还能听听酒庄的祖传故事。有的是继承了祖上传下来传统的工艺，有的是新移民举家迁移尝试新的酿酒方式，还有的是放弃了都市生活来马尔堡的乡村郊外种起了葡萄。
就酒庄而言，马尔堡酒庄(Chateau
Marlborough)是个不错的选择。这个在各大国际葡萄酒媒体都获受好评的酒庄除了酒香诱人，环境舒适，还有非常稳定的Wi-Fi信号，适合国人一边品酒，一边拿出红酒APP来查阅相关信息。
此外，在怀劳河谷(Wairau River Valley)骑行、在威瑟山丘(Wither Hills)野餐、参观奥马卡航空遗迹中心(Omaka
Aviation Heritage Centre)都是不错的消遣方式。
我们在夏季南半球在冬季，也是当地葡萄采摘收成的季节，这时候去旅游的话还能够享受葡萄采摘、酿酒等等的乐趣。如果你是非常喜欢喝葡萄酒，对于葡萄酒产区也有一定的认识或是喜爱，出游的时候不妨选择到这些有名的葡萄酒产区。
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