白葡萄酒除了可以用来喝外,还可以利用它来做各种各样的美食,比如现在有些人就用白葡萄酒来炖煮土豆。喝不完的白葡萄酒用来炖煮土豆会产生哪种味道?它的滋味好不好呢?如果你对它们是存在着疑问,建议你可以来看看本文介绍的相关内容。

准备材料:
1. 土豆4个
2. 鸡汤2杯
3. 柠檬1个
4. 百里香6勺
5. 特级初榨橄榄油
6. 白葡萄酒1/3杯
7. 盐和胡椒粉
制作方法:
1. 烤箱预热至200℃,将土豆洗净,切成小块。
2. 将鸡汤倒入炖锅中加热,并将土豆块倒入,煮3分钟后捞出。
3. 将柠檬切成小片,和百里香一起加入土豆中。在盘中加入些许橄榄油,并倒入白葡萄酒。
4. 将整盘土豆放入高温烤箱中烘焙,待白葡萄酒完全被蒸发,且土豆变成金黄色后取出。最后加入盐和胡椒调味。
白葡萄酒和土豆炖煮出来的滋味,只要你喝过必将难以忘记。白葡萄酒除了可以用来炖煮土豆外,还能够用它来制造各种各样的美食,它跟许多食物搭配的效果也是很好。还有红葡萄酒也是可以入菜,利用红葡萄酒做出不一样的美味,让自己感受不一样的美食。