现在越来越多的人喜欢上喝葡萄酒，喝到兴起时难免会去点评一下这款酒的品质，有些人是真的懂葡萄酒知识，而有些人只不过是在瞎说，想让别人夸奖自己而已，那么当遇到这种人时你该如何应对呢？下面小编教你九招，特别实用。
1. 背上几句行话
要想有个“专家”的样子，掌握葡萄酒的语言是非常重要的，起码要了解一些基本的术语词汇且经常使用。单宁(Tannins)、葡萄品种(Varietal)、硫化物(Sulfites)、酒商(Vintner)、香气(bouquet)、余味(Finish)和产区(Appellation)等，就是你需要熟悉的一些葡萄酒词汇了。
2. 讲讲自己与葡萄酒的奇闻轶事
一定要装得好像自己已经走过这个世界上的所有葡萄园了。比如，可以跟他们说：在某场酒会中，你遇到了生命中的真爱，而她的名字就是马尔贝克(Malbec)。此外，特别的情节还可以这样说，“我也一直在为后代着想，因此，我会对所品尝的每一款葡萄酒都认真地进行记录。”
3.要专业就刺耳
跟别人讲述某葡萄品种、葡萄酒品牌或仅仅是侍酒师(Sommelier)一词时，要尽量使用非母语的发音形式。要知道，没什么比这样做看起来更有葡萄酒专家的范儿了。你要尽量用法语、意大利语或西班牙语说出原汁原味的专业词汇。
4.该有的“装备”不能少
还是要花些钱购买各式的葡萄酒器皿的。要知道，不同场合需要不同的酒杯、开瓶器和酒塞。如果你真的想成为一名专家，就在酒窖储存方面也做些预算吧。
5.餐酒搭配更要“装懂”
喜欢神侃葡萄酒的人，也经常会不自觉地将话题进一步转移到别处，比如，某美食与某款葡萄酒特别搭。这时，你也可以迎合着说：用这款赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与软糖搭配应该不错，“单宁能将软糖的风味带出”或“你不可以在花园聚会中喝起泡葡萄酒的。”如果还能装出很懂得何种类型的葡萄酒适合何种体质和心绪的话，就更能为自己的“专家”形象加分了。
6.好像经常喝葡萄酒
可以真的坚持早餐、午餐和晚餐都喝葡萄酒。如果还可以的话，就随身携带葡萄酒。只有让别人觉得你总是在喝葡萄酒，他们才会认为你对葡萄酒是有概念的。当然，如此大量地饮酒已经无法让身体适应的话，就可尝试用葡萄酒“漱漱口”，这样嘴唇和牙齿上就总是有明显的酒渍了。
7.拿不准，就保持沉默
如果同伴中有人开始跟你大吹特吹自己正享受的那款葡萄酒了，你就全神贯注地闻一闻酒香，晃晃酒杯，再认真地把酒喝下去。之后，再好像进行思索的样子盯住某个地方，这样，你就会有了为准备谈话内容而仔细品鉴葡萄酒的样子了。
8.为廉价葡萄酒提升“身段儿”
最好的做法是，将盒装的葡萄酒倒入醒酒器中，再隐蔽利落地把盒子扔进邻居家的垃圾桶中。如果你还过的了自己这关的话，就玄乎其玄地告诉宾客们：醒酒器能让葡萄酒更好地呼吸。当然，如果家里没有醒酒器，就去高级餐厅外的可再生垃圾桶中大翻一通，捡几个高级葡萄酒的空瓶子来，洗干净后，再倒入便宜的葡萄酒。
9.别让任何人看出来你不是真专家
如果有人试图戳穿你，不停地和你抬杠，你就嘲笑他们，实在不行就把桌子掀了。如果有人质疑你在葡萄酒方面的品味，你就直言，他们自己才是个笑话。比较经典的说法是，“真正喜欢葡萄酒的人都明白，那些看起来更平易近人的酒才是最适合自己的”，或“对于你来讲，可能只有年份赤霞珠(Cabernet Sauvignon)才是可以喝的吧。”
每个人的性情不一样，很多人喝酒就只是想安安静静的品尝，如果一直有个人在身边喋喋不休的评价这款酒，这是令人很反感的一种情况，所以为了更好的应对这种情况，小编觉得多学习以上介绍的九招是很有必要的。
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