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一种强健的西班牙葡萄品种,你了解过吗?

2018-05-31 14:03:31 来源: 葡萄酒网
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小编之前介绍过意大利、法国、西班牙、葡萄牙等等国家的葡萄酒,后来小编我也介绍过这些国家的葡萄酒产区,你们猜猜接下来小编我要说的是什么呢?没错,就是葡萄品种。那么今天小编我就来跟大家说说一种强健的西班牙的葡萄品种吧!不知道你们有没有听说过这款葡萄品种呢?我们一起来看看吧!

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             小编之前介绍过意大利、法国、西班牙、葡萄牙等等国家的葡萄酒,后来小编我也介绍过这些国家的葡萄酒产区,你们猜猜接下来小编我要说的是什么呢?没错,就是葡萄品种。那么今天小编我就来跟大家说说一种强健的西班牙的葡萄品种吧!不知道你们有没有听说过这款葡萄品种呢?我们一起来看看吧!

            丹魄是一种葡萄品种的名字,也是西班牙最具代表性的葡萄品种。它在西班牙红葡萄酒世界中的地位是非常重要的,不管是从里奥哈(Rioja)到纳瓦拉(Navarra),从杜埃罗河岸(Ribera del Duero)到托罗(Toro),拉曼查(La Mancha)再到佩内德斯(Penedes),到处都能见到其身影。 一种强健的西班牙葡萄品种,你了解过吗?

            每年11月8日,全世界都欢庆“国际丹魄节”。鉴于其全球影响力之广,我们在此分享五个葡萄酒爱好者都应该知道(当然也可能不是)的关于这种强健西班牙葡萄品种的故事。

             1、丹魄是一种非常古老的葡萄品种。丹魄原产于西班牙,其历史可以追溯到基督诞生之前,自公元前1100年腓尼基人在伊比利亚半岛定居以来就有种植。

            2、丹魄属于早熟葡萄。“Tempranillo”一词来源于“temprano”,西班牙语意思是早的。在西班牙的红葡萄品种中,丹魄的确属于早熟品种。

            3、丹魄拥有很多的别名。在世界范围内,丹魄的别名超过10个,主要是依据其产地命名。如在杜罗河谷其被称为丹魄红(Tinto Fino),在托罗地区叫做托罗红(Tinta de Toro),在加泰罗尼亚叫做德耶布雷(Ull de Llebre),在拉曼查地区被称为森希贝尔(Cencibel),而在葡萄牙则叫做Tinto Roriz。

            4、丹魄的品种众多。仅在西班牙,丹魄的品种就达500多种,其中以丹魄红(Tinto Fino)和托罗红(Tinta de Toro)最为人所熟知。

            5、丹魄有白色变种。尽管数量稀少,但在里奥哈地区的确有白丹魄存在。白丹魄也是法定酿酒葡萄之一;用其酿制的葡萄酒在酒体、风味和整体风格上都类似于维欧尼葡萄酒,略带柑橘味,清新淡雅。

            丹魄这个名字小编觉得很少人听说过,更别说是了解了。而不知道正在看小编写下的文章的你们是不是都了解了小编我写过的内容呢?小编我写过这么多内容,你们是不是全都记得呢?而上述小编我所说的这款强健的西班牙的葡萄品种你们是不是都了解呢?今天我们就到这里来了,我们下次再见吧!


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