很多葡萄酒爱好者对于法国波尔多的钟情，并不是盲目崇拜，原产地就是葡萄酒的名片。葡萄酒的魂在葡萄生长的那片土地上，原产地是葡萄酒真正的魂。

              葡萄酒最珍贵之处在于：葡萄酒作为一种酒精饮料的同时，融合了自然要素与人文要素，在缔造一个神奇的感官享受世界的同时，传递着最精妙的原产地精髓。

风土，原产地的核心

             自然要素，也就是葡萄园风土(Terroir)，是原产地最核心的一部分。在法国，任何一个葡萄种植者谈论起自己的葡萄园时，常挂嘴边的莫过于“Terroir”这个单词。该词来自法语，在葡萄酒领域内译为“风土”，同中国的“风水”概念有几分神似。

            “风土”是葡萄树生长环境的总和，包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差和微生物环境等一切影响葡萄酒风格的自然因素。一个葡萄园的风土特色，特别是旧世界葡萄酒产区的葡萄园，可以通过葡萄酒的香气和风味如实地反映出来。除非某个产区的土壤和气候条件具有高度的一致性，否则“风土”这个概念很难扩展到一整个葡萄酒产区，甚至是同样一个葡萄园。不管是大到产区，还是小到单个葡萄园，它们的风土特色往往是诸多“风土”的集合体。葡萄园风土是决定酿酒葡萄质量的先天性条件，没有得天独厚的风土，就没有倾国倾城的美酒。葡萄园的风土包罗万象，但是究其根本，归结起来却只包含三大重要因素：气候、土壤和地理位置。

             我们都知道每一样东西都有它自己独特的灵魂，就好像我们人类一样没有灵魂就跟行尸走肉没有区别；文章里也有它的灵魂，它能告诉你文章在写什么。对于上述小编所说的葡萄酒真正的灵魂你知道是什么了吗？你们每次喝葡萄酒的时候只是一味的顾着喝，难道没有想了解葡萄酒的欲望吗？小编我说了这么多，你懂了吗？