牛排搭配葡萄酒的常见方式你知道几个

　　牛排搭配葡萄酒有哪些常见的方式呢？我们都知道在吃西餐牛排的时候，一般都会搭配不同的葡萄酒，其实这可以说是一个非常常见的搭配方式，那么关于牛排搭配葡萄酒有哪些方式是值得我们去了解了那见面就来为大家讲解一下关于牛排搭配葡萄酒的几种常见方式。

　　葡萄酒是牛排的最佳搭档。这主要缘于红葡萄酒中的单宁给人一种紧涩感，能很好地化解脂肪带来的油腻感，但选用哪种红葡萄酒来搭配牛排料理，则需要根据牛肉肉质以及煮熟的程度而定，偏瘦的牛排需要搭配单宁含量较低的红葡萄酒，而含有较多脂肪的肉如牛脊肉则可以搭配一些单宁结实的红葡萄酒;口感多汁、果味充沛的葡萄酒能很好地与全熟牛肉的风味相契合，而风味较为粗犷的红葡萄酒则适合搭配七分熟的牛排。

　　一分熟肋眼牛排(RareRibeye)+蝶野佳美娜珍藏干红葡萄酒2008智利产佳美娜干红充满黑莓和野生浆果味，还伴有一丝香料气息，单宁如丝般顺滑，非常适合搭配一分熟肋骨牛排或纽约客牛排(StripSteak)。该款蝶野佳美娜珍藏干红(ChonoCarmenereReserva)产自智利的中央山谷，佳美娜就生长在安第斯山脉下的河流平原上，葡萄全手工采摘，60%经过10个月的橡木桶陈年。需要注意的是，佳美娜葡萄酒口感都非常圆润且顺滑。

　　关于本题目的解答已经为大家介绍了，此次对于葡萄酒来讲，更多的对于我们是有着帮助的作用的，如果朋友们有兴趣的话，不妨可以每天适量饮用葡萄酒，达到养生的效果，但是在饮用的过程中，一定要选择正确的方式方法，以免饮酒过多对身体造成伤害。