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希腊白葡萄酒推荐 不能错过的希腊白葡萄酒

摘要

3个希腊白葡萄酒品种,适合海滩、野餐和任何你可能到达的自行车或独木舟。这些轻盈的白葡萄酒各有其个性。

来源

2018-05-07
葡萄酒网

3个希腊白葡萄酒品种,适合海滩、野餐和任何你可能到达的自行车或独木舟。这些轻盈的白葡萄各有其个性。

除了皮诺Grigo和苏维农布兰克的常见之外,还有一个世界上发现了美味的轻质白葡萄酒。当然,这些品种大多是相对未知的,只在原产国生长。希腊有一个新的本土葡萄品种和一些最好的轻质白葡萄酒的宝库。这里有3种来自希腊的白葡萄酒,可以让你的阳光灿烂。

希腊白葡萄酒推荐 不能错过的希腊白葡萄酒

3大希腊白葡萄酒

阿斯提可

完美:野餐和屋顶饮用

配对:阳光,新鲜修剪草坪,Taboul沙拉,优质胎儿,柠檬大蒜虾

口味:柠檬、柑橘、蜂蜡、葡萄柚、高酸度

关于阿斯皮蒂科:这可怕的希腊葡萄起源于圣托里尼岛,但由于其受欢迎,品种生长在整个希腊的其余地方,它已知提供更丰富,丰满的水果口味。最令人垂涎的阿斯皮蒂科葡萄酒可以在火山土壤中俯瞰大海,这会给咸味增添一种咸的结晶酸度。虽然大多数阿斯皮提科葡萄酒都是未经加工的(阅读:轻巧明亮),但你可以找到一些橡皮奶瓶,它们有橡木亲吻的金苹果、桃子和月桂口味的烤面包。

马拉古西亚

完美的:庭院,一流的户外活动

搭配:鸡肉沙拉、冷汤、烧烤烤肚、三文鱼

口味:桃子、芒果酸橙、火石、中+酸度、微酚、微蜜糖

关于马拉古西亚:在1980年被拯救出来,这白葡萄酒葡萄继续给那些幸运的人留下深刻印象。葡萄酒更倾向于更浓郁、芳香的热带水果口味(芒果和桃子!)伴随着酥脆苦涩的柑橘音符。最好的葡萄酒来自马其顿,从EpNONICI PGI(PGI是希腊的地区葡萄酒分类),有可能发现马拉古西亚混合AsCiTiKo以增加酸度。

玫瑰妃

完美:高茶,温泉浴,外婆来访

配对:越南沙拉卷,寿司

口味:芳香(麝香)、蜜露、红苹果皮、哈密瓜、柚子皮、高酸度、干、柠檬/酸橙、轻微蜜质。

关于Moschofilero:这是其中一种葡萄酒的香气会欺骗你:它闻起来香,麝香葡萄和生蜂蜜晶体,但品尝它,你会发现玫瑰妃是干涸的。葡萄本身是一种粉红色的灰色葡萄(就像皮诺Grigo),偶尔,你会发现葡萄酒有一种铜色调的颜色。这种酒是你坐在那里闻闻的葡萄酒之一,一直闻到你的鼻子停止工作,它有如此好的芳香。

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