为什么要学IWS认证课程？

1.意大利与法国、西班牙同属于世界葡萄酒生产大国，且意大利葡萄酒不仅历史悠久，更具有品种及风格的多样性， 能够精通意大利葡萄酒的学者， 就有能力学好全世界任何一个国家及产区的葡萄酒。

2.意大利葡萄酒学者是Italian Trade Agency ( ITA )意大利贸易局认可的权威课程。Unit 1涵盖意大利北部8大产区：瓦莱达奥斯塔区 （Valle d'Aosta） 、皮埃蒙特大区 （Piemonte） 、利古里亚大区 （Liguria） 、伦巴第大区 （Lombardia） 、艾米利亚罗马涅（Emilia-Romagna） 、特伦蒂诺大区（Trentino） 、上阿迪杰（Alto Adige） 、威尼托大区（Veneto） 、弗留利-威斯朱利亚区（Friuli Venezia Giulia）；Unit 2包含意大利中部和南部产区12个产区。全面学习各个产区的历史演变、葡萄酒法规、种植方式、葡萄品种、酿酒风格等。

3.领略意大利那些晦涩难懂但又风情万种的葡萄品种：Nebbiolo、Barbera、Dolcetto、Petit Rouge、Sangiovese、Arneis、Turbiana、Lambrusco、Lagrein、Glera、Corvina、Schioppettino等等。

4.对WSET Diploma （WSET四级） 、Master of Wine Program （葡萄酒大师） 、Court of Master Sommelier （侍酒师大师） 等认证课程的补充和助力。