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卢瓦尔产区中部标志性葡萄品种白诗南

2018-06-07 15:26:34 来源: 葡萄酒网
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  白诗南为什么说是楼二层区中标志性的葡萄品种呢,很多人都非常喜欢喝卢瓦尔产区的葡萄酒,因为卢瓦尔产区的葡萄酒给人的口味感觉是非常好的,今天小编要为大家介绍的就是万人迷白诗南,白诗南可以算是卢瓦尔产区中标志性的葡萄品种。

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  白诗南为什么说是楼二层区中标志性的葡萄品种呢,很多人都非常喜欢喝卢瓦尔产区的葡萄酒,因为卢瓦尔产区的葡萄酒给人的口味感觉是非常好的,今天小编要为大家介绍的就是万人迷白诗南,白诗南可以算是卢瓦尔产区中标志性的葡萄品种。

卢瓦尔产区中部标志性葡萄品种白诗南

  白诗南在被霞多丽取代以前曾是葡萄酒界的老大,但在葡萄酒界,它仍是一种不可小觑的葡萄品种。这是一种在葡萄酒世界曾经扮演着“万人迷”角色的白葡萄品种。在世界各地,像美国、南非、加拿大、阿根廷等很多国家,它仍是一种不可小觑的葡萄品种,它正是所在的任何地方展示着属于它的风采。

  “万人迷”在世界各地的身影白诗南原产自法国卢瓦尔河谷(LoireValley),但是由于白诗南发芽较早,成熟较晚,因此并不利于在凉爽的卢瓦尔河谷生长。到20世纪70年代的时候,卢瓦尔河谷产区种植的白诗南被赤霞珠所取代。如今,在法国,大部分的白诗南都种植在安茹-索米尔(Anjou-Saumer)和都兰(Touraine)产区的中心地带。在南非,1655年,第一颗白诗南被引入。目前,南非白诗南的种植面积相当于法国在21世纪初时的两倍,占该国葡萄园总面积的17%。在美国的加州,20世纪80年代时,白诗南的种植面积就已超过法国,如今,该州白诗南的种植面积还剩下50000公顷,主要种植在气候炎热干燥的中央山谷。此外,在大洋洲同样可以找到白诗南的身影。

  在新西兰,它常被用来酿制甜度较高的卢瓦尔风格的葡萄酒。截止到2004年,新西兰的白诗南种植面积下降至100公顷,主要分布在北岛(NorthIsland)。而在澳洲,白诗南的种植面积是新西兰的6倍。而在19世纪末,以色列也引进了该品种。

  多面“万人迷”白诗南在新旧世界有着两种截然不同的身份。在新世界,它任劳任怨地“身兼数职”,而在旧世界,如在安茹-索米尔(Anjou-Saumur)及都兰(Touraine)地区,它又变成了“超级明星”,真可谓是“多才多艺”。在法国,用白诗南所酿制的安茹葡萄酒、索米尔葡萄酒及武弗雷(Vouvray)葡萄酒等其他葡萄酒都有着极为出众的品质。在安茹或索米尔产区,白诗南可与多达20%的霞多丽或长相思混酿。与种植广泛的长相思和霞多丽相比,白诗南日益成为卢瓦尔产区中部的标志性葡萄品种。

  关于白诗南葡萄酒品种,小编已经为大家介绍了,其实白诗南葡萄酒是非常重要的,很多时候卢瓦尔中的葡萄酒都是用白诗南酿造出来的,所以大家如果有兴趣的话,可以去了解关于百诗南葡萄酒。


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