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被称为“美国膜拜酒之王”的啸鹰比拉菲还贵好几倍是为什么

2018-06-29 10:36:47 来源: 葡萄酒网
摘要

  被称之为美国膜拜酒之王的啸鹰为什么会比拉菲还要贵上好几倍呢?说起来我们都知道,那是一个品质较高,现在非常高的葡萄酒,那么被称之为美国膜拜酒之王的啸鹰,居然还会比拉菲更贵,一起来看一下吧。

来源

2018-06-29
葡萄酒网

  被称之为美国膜拜之王的啸鹰为什么会比拉菲还要贵上好几倍呢?说起来我们都知道,那是一个品质较高,现在非常高的葡萄酒,那么被称之为美国膜拜酒之王的啸鹰,居然还会比拉菲更贵,一起来看一下吧。

被称为“美国膜拜酒之王”的啸鹰比拉菲还贵好几倍是为什么

  国人印象中的天价酒,最熟悉的大概就是拉菲了,市场的炒作加上影视剧的渲染,使得人们一向认为拉菲是最顶级的葡萄酒,而它在国内的知名度也是无出其右。相比而言,被称为美国膜拜酒之王的啸鹰,在知名度上则显得低调很多。但啸鹰的价格实际上却比拉菲还要贵好几倍,也因此它的极端高价让许多人不解:啸鹰葡萄酒真的值那么多钱吗?产量不明的啸鹰膜拜酒之所以能够卖出天价,原因之一就是其“稀缺性”。啸鹰酒庄庄主最早在1986年购买了23公顷的葡萄园,但只有0.4公顷的一小块土地用来酿造啸鹰酒。不过,除了1992年第一个年份的225箱之外,啸鹰并不公开其年产量的确切数字。

  目前啸鹰酒庄内一共有57公顷可供种植葡萄的土地,但是没有人知道啸鹰酒庄究竟利用了多少土地,也不知道其年产量的确切数字。在啸鹰极其“简陋”的官方网站(如下图)上,我们不能直接购买啸鹰葡萄酒,而只能加入Waitinglist,而其官方FAQ也明确表示具体等待时间无法确定,因此我们也无从估算到底每年有多少啸鹰酒卖出。有人估算啸鹰酒的年产量介于5000到9000瓶之间(400-750箱),但由于啸鹰酒庄并不只生产赤霞珠一款酒,因此赤霞珠的具体产量仍然无从得知。不过,可以肯定的是,啸鹰早已成为葡萄酒爱好者心目中的梦幻之酒,即使等待时间再长,价格再高,也不乏购买者。

  帕克的高分评价除了稀缺性之外,啸鹰的轰动效应部分要归功于享有“酒评家之王”的罗伯特·帕克(RobertParker)。啸鹰的第一个年份1992年就获得帕克的99分评价,可谓一鸣惊人。在那之后,啸鹰一共有4个年份获得帕克的满分100分评价,分别是:1997,2007,2010和2012这对于一个仅成立了20多年的酒庄来说简直不可思议,要知道即使是贵为波尔多1855列级一级庄的拉菲(Lafite)和木桐(Mouton),也分别只有5个和4个帕克满分年份,其中拉菲最早的满分年份更是非常久远的1870年。不过,帕克对啸鹰的特别钟爱也引起了一些争议。由于帕克与酒庄关系匪浅,他常常到酒庄品酒,而且是跟酿酒师一起品,因此许多人对其评分的倾向性颇有微词。价格更高的长相思虽然啸鹰的赤霞珠已经贵为世界上最贵的赤霞珠葡萄酒,但啸鹰酒庄内实际上还有一款酒比它更贵,那就是啸鹰的长相思(SauvignonBlanc)白葡萄酒。这款神秘的白葡萄酒平均价格是冲破天际的3.1万元人民币。不过,啸鹰的长相思的酒评家评分与其价位并不相符,其迄今发布的4个年份评价都并不十分突出,即使是一向对啸鹰赞许有加的罗伯特·帕克也坦言:“啸鹰的长相思并没有什么特别出色之处,我能想到一大堆比它口感更丰厚、更复杂、更好的长相思,而且价格低得多。”

  相比之下,售价“仅”2.2万元的啸鹰赤霞珠是否显得比较超值?高价带来的争议虽然顶级名庄酒的价格无法用常理解释,但是仍然有许多人对啸鹰的高价有所不满。除了帕克对啸鹰异乎寻常的偏爱这一点之外,啸鹰赤霞珠的陈年能力也引起了诸多争议。罗伯特·帕克的《葡萄酒倡导家》(WineAdvocate)表示,啸鹰酒庄所有1999年之前的葡萄酒,现在都已经到了成熟晚期,意味着葡萄酒已经进入了其生命最后三分之一的阶段。

  实际上,大多数酒评家对啸鹰赤霞珠的陈年时间判断都在20-30年左右,例如,其第一个年份1992年虽然获得帕克的99分高分,但是帕克也表示其适饮期只到2015年而已;获得满分评价的2007年份,帕克和另一名新生代酒评家安东尼奥?加洛尼(AntonioGalloni)的适饮期建议也只是到2027年为止。对比波尔多那些动辄可以陈年半个世纪的名庄酒,价格比拉菲还要贵好几倍的啸鹰是否让人有点失望?

  关于为什么相应的价格会比拉菲更贵,小编已经为大家介绍了,其实美国啸鹰是一个非常值得我们去了解的品牌,虽然说他会比拉菲低调更多,但是品质却不比拉菲低,如果大家有兴趣的话,可以去尝试一下这一款美国膜拜酒之王。


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