前不久有不少读者问小编我说:红提酒和葡萄酒有什么区别?而关于这个问题的答案在之后小编我也跟大家说过了,不知道你们有没有印象呢?而今天小编我对于之前的问题就不再多说了,今天我们一起来看看红提酒怎么自己酿制和饮用它的时候我们又应该注意那些禁忌吧。这些你们都知道吗?
提子酒和葡萄酒一样,也可以在家进行酿制。提子酒的酿制过程非常简单,只需几个简单的步骤即可完成。另外提子酒有很多的功效和作用,但是自酿的提子酒饮用时也有一定的禁忌需要注意,下面小编为大家介绍提子酒的详细酿制方法和饮用禁忌。
酿造提子酒的原料:
无核红提500g、米酒1500ml、冰糖碎适量、无水无油密封玻璃罐3000ml装一个

提子酒的酿制方法:
1、洗净提子,沥干水分。准备一个能装3000ml的密封玻璃瓶子,消毒,无水无油。
2、把提子捏裂皮就好,放入玻璃罐,一层提子一层冰糖碎,直到放完提子。
4、酿制第3天会有气泡出现,提子开始发酵;酿了25天,发酵好之后准备一个井底纱网,过滤酒,
5、把皮子放在纱网里挤压出酒,就可以放在袋密封的瓶子里,放到冰箱冷藏沉淀半个月,在捞出表面酒沫,把酒倒出来换瓶{不要摇晃一面最底下的沉淀物上浮}
注:提子的颜色没那么深,所以酒的颜色也不深。
虽然提子酒有很多的功效和作用,但是自酿的提子酒饮用时也有一定的禁忌需要注意:
禁忌1、一般人群均可适用。肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者等尤其适合食用。
禁忌2、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。
禁忌3、提子酒不可饮用过多,过多饮酒伤身。
其实之前小编我跟大家说过葡萄酒的一些饮用的相关知识,不知道大家看完上述小编我所介绍的这些,有没有觉得红提酒的饮用禁忌和葡萄酒的饮用禁忌有类似的地方呢?今天小编我就教了大家怎么去自酿红提酒和一些饮用的禁忌了,你们学会了吗?小编我在最后还是建议大家:小酒怡情,大酒伤身,切莫贪杯!