山羊奶酪经典搭配吃法你知道多少呢?很多人都非常喜欢吃奶酪,而不同的奶酪其实可以搭配不同的酒来饮用,今天小编为大家介绍的是山羊奶酪,经典搭配吃法,相信可以帮助大家更好的去品尝山羊奶酪。
山羊奶酪顾名思义用山羊的奶所制成的奶酪。春秋季节品味最佳。在山羊奶酪成熟的早期阶段就能品尝到它的芳香美味,这也是它的一大特征。山羊奶酪气味浓烈,口感清爽,非常适合搭配各类美食。
山羊奶酪夹心橄榄一般来说,青橄榄最适宜用蓝纹奶酪如洛克福奶酪作为夹心来制作奶酪夹心橄榄,不过用风味浓郁的山羊奶酪代替蓝纹奶酪制成的夹心橄榄也丝毫不差。我们即可以将这种奶酪夹心橄榄装点蔬菜,也可以单独作为饭前开胃菜。
具体制作方法:首先选出大个的青橄榄;然后制作奶酪夹心——4盎司奶油芝士融化,半杯山羊奶酪,1/4杯新鲜磨碎的帕尔马干酪,八片切碎的罗勒叶,盐,胡椒以及一勺现烤大蒜,混合并搅拌均匀;最好用挤花袋装满掏空的青橄榄。这种奶油夹心也是一种不错的蔬菜沙拉酱。
关于山羊奶酪搭配经典方法,小编已经为大家介绍了,其实不同的奶酪再搭配起来的时候都会有不一样的美味感觉,如果大家有兴趣的话,可以去尝试更多的奶酪搭配,相信可以给你们的未来带来更好的体会。