喝葡萄酒可以配些优雅音乐

　　曾经我听过一首歌是唱：美酒加咖啡，我要喝一杯。这也是在反映好的葡萄酒遇上苦涩的咖啡，这种奇特的味道应该没有人体会到。可是小编却愉悦的说，美酒更配音乐，这种情景我会偷偷来上七八杯葡萄酒。

　　当然，这里的音乐并不是广场上震天响的《小苹果》，毕竟喝葡萄酒是一件优雅的事，如果端起一杯旧世界的法国葡萄酒，耳边却突然想起一阵咚咚咚的“套马杆的汉子你威武雄壮”，恐怕刚喝到嘴里的葡萄酒就会噗出来~一、为什么说选对了音乐，葡萄酒更好喝呢？ 有科学研究为证！牛津大学实验心理学教授 Charles Spence 曾做过实验，结果显示声音的改变会在一定程度上（10%）影响味觉，也就是说，喝酒环境变得舒适优美，酒也就越好喝。 苏格兰爱丁堡的 Heriot Watt 大学也做过味觉和听觉方面的研究，他们让参与者喝不同的葡萄酒，同时听不同的音乐以及不放音乐。结果，在播放激扬的歌剧时，60% 的参与者觉得赤霞珠（Cabernet Sauvignon）比不放音乐时更好喝。而当听到节奏轻快的歌曲时，40% 参与者觉得霞多丽（Chardonnay）比没有音乐时更脆爽好喝。看，这就是音乐的魔力！二、喝不同的葡萄酒，应该听什么音乐？

　　So，当我们喝不同的葡萄酒时，应该听什么音乐呢？综合以上研究结果和本人一些亲身感受，这里为大家推荐一些美酒妙音搭配，仅供参考。1、按新旧世界划分 喝法国波尔多等旧世界葡萄酒时，放一首音调低或高雅的交响乐或钢琴曲，亦或是稍显慵懒的爵士乐，酒与歌都韵味十足，碰撞出的火花会让你大吃一惊哦。 推荐歌曲 ①蓝色多瑙河——维也纳舞会乐团 ②Dream A Little Dream——Laura Fygi 如果是喝智利等国果味浓郁的葡萄酒，不妨听点音调高的流行乐，或许能让你感到漫步在花果园中，心花荡漾。 推荐歌曲 ①I Stay In Love——Mariah Carey ②Count On Me——Bruno Mars2、按葡萄酒类型划分 很多男性都喜欢喝红葡萄酒，特别是单宁厚重、结构感明显的赤霞珠干红葡萄酒，听点气势磅礴的古典乐很配哦！当然，口味没那么重的咱们可以继续听爵士。 推荐歌曲 ①Symphony No.5 in Minor ②Unforgettable——Nat King Cole 3、按经典葡萄品种划分 黑皮诺（Pinot Noir）是红葡萄品种之后，任凭其它品种千娇百媚，它嫣然而立，自有韵味，跟爵士不能再配！推荐歌曲 Come Away With Me——Norah Jones 霞多丽是世界上最受欢迎的白葡萄品种，它风格多变，号称“百变女王”，可脆爽，可丰满，来一首轻快的歌，尽情醉在女王裙下吧！ 推荐 I‘m Yours——Jason Mraz歌曲。

　　假如你一个人在独自喝闷酒时，可以试听着上面的歌曲，或者选上自己喜欢的优雅曲调的音乐，可能比自己喝酒会更有情趣。很多西餐厅在红酒配牛排进餐时，都会放点很有情调的歌曲给客人，让他们的美餐变得更浪漫。