带着青草的芬芳 美丽的新西兰酒惹人长相思

盛产长相思葡萄的新西兰，其酿造的葡萄酒，酸中带爽，微酸中带着一股甘甜，既有初恋的芬芳，又有热恋的甘甜与缠绵，散发着年轻的味道。近日，新西兰在广州举办2015新西兰葡萄酒展，来自新西兰多个主要产区的十多个葡萄酒庄，为广州酒客带来一场独具特色的葡萄酒盛宴。 

 长相思占葡萄种植面积的95% 据新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会NZW亚洲市场经理彭宁莉(Natalie Potts)介绍，新西兰是长相思葡萄的主要产区之一，目前所种葡萄95%为长相思，另有5%以种植黑皮诺、霞多丽、重酒体红葡萄为主，在世界上算是一个比较小的产区，不过却是具有可持续发展潜力的“绿色”葡萄产区。 长相思 带着青草的芬芳 用长相思酿造的白葡萄酒，大多具有酸味重的特点，但这种酸入口感觉却一点也不刺激，反而非常舒服。酒香浓郁，里面伴随有成熟饱满的水果味，常出现芒果和凤梨果香，并伴有一股青草味，也常会出现百香果、奇异果的香味。

 黑皮诺 优雅挑逗舌尖 由于新西兰属于冷凉产区，特别适合种植喜爱黑皮诺。其中一款来自某酒庄的黑皮诺红葡萄酒，不仅有轻微的咖啡、蓝莓、香料的味道，且入口的节奏感很强，丹宁紧缩，具有紧实较强的结构感，是年轻人喜爱的味道。 西拉 阳刚气十足 西拉红葡萄酒也是新西兰较有特色的品种，多来自霍克斯湾产区的，酒体呈明亮紫红色。散发李子酱、黑樱桃、肉桂香气和烟熏风味。口感细腻柔软，具有紧实成熟的单宁，回味绵密悠长。喝起来给予人很开心、愉悦的感觉。

其实大家都知道葡萄酒酿造其中特别重要的一个因素就是葡萄的品种，那葡萄品种好与不好它的生长环境又是非常的重要的，新西兰的环境气候也是葡萄生长非常适宜的地方，所以说带着青草的芬芳，美丽的新西兰酒惹人长相思是一点没错的呢！