波尔多这些比拉菲更值得了解

　　在很多人眼里都会认为拉菲是一款非常高贵的葡萄酒，非常值得我们去了解，但你知道吗其实相对于浪费来讲，波尔多的葡萄酒是更值得我们去了解的，今天小编就来为大家介绍几款波尔多葡萄酒，这些葡萄酒相对于拉菲来讲是更加有意义的。

　　波尔多几乎已经成了名庄的代名词了，虽然我们对它的印象常常停留在拉菲等列级名庄，不过关于这个产区，它具有如此高的地位和名气，远不止是因为这些名庄。惊人的数据波尔多在葡萄酒世界拥有超然的地位，从以下数字就可见一斑：波尔多拥有8000多户葡萄种植经营者；每一秒钟的时间里波尔多就向世界各地卖出23瓶葡萄酒；过去十年，波尔多年均产酒量达到7.2亿瓶，占所有法国AOC产量的四分之一；波尔多每年产值高达33.7亿欧元，超过澳大利亚全国的葡萄酒产值；全法国有40%的葡萄酒产业从业人员与波尔多有关联，也就是说，波尔多创造了55000个葡萄酒职位！

　　红葡萄酒占统治性地位波尔多以红葡萄酒闻名，简直称得上是红酒的代名词。在整个波尔多产区，90%的葡萄都是红葡萄酒品种，其中又有高达99%的比例来自以下三个品种：美乐（Merlot）、赤霞珠（CabernetSauvignon）和品丽珠（CabernetFranc）。这三者也是波尔多混酿的最主要品种。赤霞珠仅居次席不过，许多人也许会以为赤霞珠是波尔多种植面积最大的品种，然而实际上却不然。波尔多的红葡萄品种里面，美乐占比高达63%，赤霞珠仅占25%，品丽珠则占11%左右。白葡萄酒也不遑多让虽然目前红葡萄酒在波尔多占据统治地位，但是在1970年代之前，白葡萄酒的产量甚至高于红葡萄酒。目前大部分高品质的干型白葡萄酒产自格拉夫/佩萨克-雷奥良（Graves/Pessac-Leognan）产区，而苏玳（Sauternes）则以出产甜型白葡萄酒而闻名。

　　世界文化遗产2007年波尔多被教学科育文化组织列入世界文化遗产之列。在整个波尔多，一共有超过350座列入历史建筑物名单之列的建筑，其中3座宗教建筑1998年以“圣地亚哥朝圣之路”(RouteduPélerinageversSaintJacquesdeCompostelle)的名义列入了世界文化遗产。中国人喝掉最多波尔多酒？以2013年的数据为例，中国一共进口了5320万升波尔多葡萄酒，远远超过美国的1590万升，是世界上进口波尔多葡萄酒最多的国家。不过，中国进口的波尔多酒里面，品质一般及低端的AOC酒占大多数，因此如果以进口值来计算则还比不上美国，后者是高端波尔多酒的最大消费国。

　　被英国人统治在波尔多的历史上，曾经有许多不同的统治者。波尔多是由凯尔特人于公元前300年左右建立的，称之为“Burdigala”。公元前60年，波尔多则被罗马人统治。从公元12世纪至15世纪，由埃利诺公爵夫人与金雀花王朝亨利伯爵结婚开始，波尔多成为了英国的领土。而波尔多葡萄酒的黄金时期，也是从他们与英国人、德国人等进行葡萄酒贸易开始的。

　　关于波尔多葡萄酒的资料，小编已经为大家介绍了。波尔多有非常多不同的葡萄酒款，是每一个葡萄酒，对于我们来讲都是值得去了解的，以后大家对于波尔多葡萄酒有兴趣的话，可以去深入的了解更多关于波尔多葡萄酒的资料。