1943 年波美侯酒庄分级体系你知道多少

1943年波美侯酒庄分级体系你知道多少呢？不同的葡萄酒分级体系，对于我们来讲是非常值得去了解的，因为通过这些知识，我们可以去了解不同的葡萄酒等级是什么，如果大家对于自己喜欢的葡萄酒不了解的话就可以通过葡萄酒的分级体系去了解，今天小编就来带大家了解一下，1943年波美侯酒庄。

　　波美侯至今为止，都没有复杂的官方分级制度，这与法国其他产区完全不一样，甚至显得有些另类，不过其实历史上，波美侯曾经也有过分级制度，那就是在1943年。这个分级虽没有获得官方认可，但从分级形式来看，与波尔多左岸的1855梅多克（Medoc）分级制度非常相似，也是共分为5个等级。不同的是，波美侯产区分级制度覆盖范围不如梅多克，仅包括了26家优质酒庄。其中，一级酒庄仅有1家，二级为6家，三级2家，四级6家，五级最多，为11家。

　　1、一级（1）柏图斯柏图斯（Petrus）是波美侯产区最知名的酒庄，更号称波尔多酒王，目前酒庄所有者为让-皮埃尔?莫意克（Jean-PierreMoueix）的家族。20世纪80年代，国际权威酒评家罗伯特?帕克（RobertParker）对柏图斯以及波美侯葡萄酒大加赞赏，进而推动了波美侯产区葡萄酒价格的上升。需要指出的是，柏图斯的成功并不仅限于营销策略、市场趋势和评论导向等外界因素，它本身就拥有顶级品质和严苛的生产要求，且产量十分有限（仅3万瓶左右），甚至在不好的年份不惜停产。

　　此外，柏图斯的葡萄均由人工一颗一颗采摘，并将梗去掉。1987年，柏图斯不惜成本，动用直升机来去掉葡萄果实上多余的水分。在波尔多8大名庄中，柏图斯是唯一一家不生产副牌酒的酒庄。该酒庄利用不到12公顷的土地，生产出了整个波尔多最贵的干红葡萄酒。在国际知名葡萄酒搜索网站Wine-Searcher上的全球50大最贵葡萄酒榜单中，柏图斯近年来都是波尔多最贵的葡萄酒。在波美侯甚至整个右岸产区，柏图斯都是最受帕克青睐的葡萄酒，满分年份也最多，主要有1921、1929、1947、1961、1989、1990、2000、2009和2010年等。此外，在各大国际拍卖会上，柏图斯也十分抢手。在2015年苏富比（Sotheby’s）佳酿拍卖会上，所拍总额位列全球第5；2013年的一次纽约佳士得（Christie’s）秋季拍卖会上，一箱2000年的柏图斯葡萄酒拍下了49,000美元的高价，因而成功打败来自勃艮第（Bourgogne）的“常胜将军”罗曼尼?康帝（DRC）荣登拍卖冠军宝座。

　　2、二级

　　（1）色丹迪美酒庄色丹迪美酒庄（ChateauCertan，全称为ChateauCertanDeMaydeCertan）的名称来自最早建造城堡的家族，据相关资料记载，很有可能是来自苏格兰的迪美（Demay）家族。1848年，法国爆发革命，许多葡萄园主纷纷逃离。等革命风潮逐渐平息后，该家族又回到了法国，不过此时酒庄已被分割。德美家族利用仅剩的5公顷葡萄园重新开始，由于皇室曾将该区域赐名为色丹（Certan）封地，当时这片园地因而被称为“小色丹（PetitCertan）”，加之酒庄所有者为迪美家族，进而逐渐发展成了今天的色丹迪美酒庄。1925年，随着该家族最后一代传人去世，酒庄转卖给了巴鲁-巴达家族（Barreau-Badar）并一直管理至今，酒庄现任庄主为让-吕克?巴鲁（Jean-LucBarreau）先生。如今，色丹迪美酒庄的葡萄园面积仍为5公顷左右，且只出产正牌葡萄酒，年产量约为2,000箱。

　　（2）康色扬酒庄康色扬酒庄（ChateauLaConseillante）历史悠久，在波美侯堪称最好的酒庄之一。在1734年，康色扬酒庄归凯瑟琳?康色扬（CatherineConseillan）女士所有，酒庄名字便是由她而来。1871年，尼古拉斯（Nicolas）家族收购了康色扬酒庄并掌管至今。在该家族的精心管理下，不到二十年酒庄便成为了波美侯酒庄中声誉良好且价格不菲的名庄。直到现在，能够与其并驾齐驱的波美侯酒庄可以说不到5个。该酒庄出产的葡萄酒在波美侯既不是最强劲的，也算不上最成熟的，但可称得上是最均衡的酒款之一。

　　（3）乐王吉古堡乐王吉古堡（ChateauL’Evangile）的历史可追溯至1741年，当时为雷格理兹（Leglise）家族所有。19世纪初，酒庄被一位名叫伊桑贝尔（Isambert）的律师买下，并正式命名为乐王吉古堡”。1862年，保罗?查伯隆（P.Chaperon）收购了乐王吉古堡，并使之闻名于世，还赋予了酒庄第二帝国式的独特建筑风格。查伯隆去世后，他的女儿继承了古堡，之后便一直由其夫家杜卡斯（Ducasse）家族掌管。此间，古堡日益衰落，杜卡斯家族为重振名声付出了极大的努力。直到1990年，乐王吉古堡被罗斯柴尔德男爵集团（DBR）收购，并立即对酒庄进行了整顿管理。1995年至2005年是成绩显著的十年，，这些年份出产的酒具备极佳品质。在这些年份中，1995、1996、2000和2005年熠熠生辉。此外，还有绝顶出色的帕克满分年份2009年。乐王吉古堡共生产两款葡萄酒：拉菲罗斯柴尔德乐王吉古堡（Chateaul'Evangile）和拉菲罗斯柴尔德乐王吉徽纹（Blasondel’Evangile）。一本多年前出版的《波尔多名酒》著作，将乐王吉古堡孕育出的葡萄酒形容为“丰满、优雅，具有无与伦比的酒香与细腻品质”。

　　（4）小村庄酒庄小村庄酒庄（ChateauPetit-Village）的葡萄园刚好处于波美侯的高地正中心，形成了一个等边三角形，而酒庄的建筑物正处于三角形葡萄园的中心，像是被园区围绕着的一个小村庄，于是，该酒庄便取名为”小村庄酒庄”。其历史目前已无从溯源，不过从现有的资料来看，德?萨格英（DeSeguin）家族是酒庄第一位有记载的庄主。后来，酒庄多次易主。在普拉茨（Prats）家族接手后，大大减少了葡萄园里赤霞珠（CabernetSauvignon）的种植比例，并对葡萄园和酒窖进行了翻新，使得小村庄酒庄的葡萄酒质量得到显著提高。1976年，酒庄还配置了新的不锈钢发酵桶。1989年，安盛酒业集团（AxaMillesimes）收购了酒庄，并再次显著地提高了葡萄酒的品质，使其成为了波美侯高地一带的精英酒庄之一。

以上就是小编为大家介绍的，1943年波美侯酒庄分级体系。通过不同的葡萄酒酒庄体系，我们可以去了解不同的葡萄酒是属于哪一个层次的葡萄酒？如果大家有兴趣的话，可以去了解更多关于葡萄酒分级体系的质量，相信一定会让你更加好的去认识不同的葡萄酒。