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100元能买到一瓶好喝的进口葡萄酒吗?

2018-09-17 15:21:09 来源: 葡萄酒网
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一百元能买到一瓶好喝的进口葡萄酒吗?进口葡萄酒对于很多葡萄酒爱好者来讲都是非常值得去期待的,那么有哪些性价比比较高的进口葡萄酒值得我们去了解的呢?今天小编就为大家介绍一下,看一下一百元能否买到一瓶好喝的进口葡萄酒。

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一百元能买到一瓶好喝的进口葡萄酒吗?进口葡萄对于很多葡萄酒爱好者来讲都是非常值得去期待的,那么有哪些性价比比较高的进口葡萄酒值得我们去了解的呢?今天小编就为大家介绍一下,看一下一百元能否买到一瓶好喝的进口葡萄酒。

100元能买到一瓶好喝的进口葡萄酒吗?

对于很多葡萄酒新手来说,都会想着用便宜的价格喝到高品质的酒,也有很多人会问,能不能用100块就买到一瓶不错的酒,这里小编告诉你,可以!但是重点是,要会挑!葡萄酒我们都知道,每个国家的不同产区,产区里不同酒庄,酒庄里不同等级的酒,同等级里不同年份,同年份不同的存储方式、销售渠道、购买节点、购买数量、销售人员、促销方式等等,跟价格都息息相关!如果你用100元,还喝着OEM酒中以次充好的那部分,或者还喝着波尔多的VDP、西班牙和智利酒中夹着一股灰土气息、充满腐败气味、酒体寡淡到只能尝出涩味的酒,那就是卖酒人的责任、头脑、和格局所致!是市场培育期的混战过程,而不仅仅是你的原因。 小编要告诉你的是,葡萄酒的世界也一样不简单,用知识武装自己,才能避免被忽悠~!从具体的产区入手,你买到高性价比酒的几率会大很多……需要重点说说的,法国酒 法国酒,应该是大家最关心的焦点。在中国销售量最大的法国酒,当属波尔多产区,就是你们在酒标上常见的这个单词:Bordeaux 别看酒标上有拉菲的五支箭,它只是一款波尔多大区AOC,几十元很正常波尔多酒有贵有便宜,贵的列级庄拉菲正牌,好年份上万。而像波尔多VDT、VDP等级,大家都知道是“日常餐酒、地区餐酒”级别,价格狠便宜!而法定产区葡萄酒(Appellation d’Origine Controlee)级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别。但是列级庄的AOC和大区AOC,差距上万元,还要进一步看是什么产区、什么酒庄。

譬如,波尔多大产区AOC(上面那款拉菲传奇就是波尔多大区AOC)又可细分为梅多克(Medoc)次产区、格拉夫(Grave)次产区等等;而像梅多克次产区内部又有很多村庄,如玛歌(Margaux)村庄;玛歌村庄内又包含几个城堡(法文Chateau),如力士金庄园CHATEAU LASCOMBES(1855年列级名庄二级庄)。这下您清楚了吗?Appellation+产区名+Controlee,首尾单词不用管!中间的地名的区域越小,就越是好酒! 拉菲正牌,酒标上注明了PAUILLAC波亚克村——(城堡)CHATEAU LAFITE 而100元以下这个价位,基本上能秒杀波尔多大区AOC! 波尔多大区AOC最便宜的进货完税价格在25元人民币左右,卖这个级别的酒,很多进口商的角色基本上等于一个搬运工,是的!这是实情。而一款大区AOC经过几级经销商加价以后,五六十元一瓶属于正常,一百多元一瓶也很常见。但是进口商没什么利润啊,所以,这个级别的酒,也是OEM酒最常见的形态。当然,并不是所有大区AOC都会做OEM,这个要靠经验来判断。100元以下,超级波尔多也可以有,虽然价格并不是完全能按照级别来判断,因为不一定级别高些品质就真的高。 看酒标上的字母“Bordeaux Superieur”,没错!超级波尔多的意思 100元上下,级别再往上走,如果你能挑到品质非常不错、口感很好的中级庄,我劝您赶紧!买!吧。这可是中级庄,放在五六年前,经销商随便一瓶卖到四五百元太常见了。甚至是波尔多普普通通的AOC大区餐酒卖到七八百元!这不是乱说,是酒哥在内陆某葡萄酒专卖店亲眼所见的。现在?那个浑水摸鱼的时代过去了。当然,就算是法国中级庄并不都算好酒,也有难喝的要命的中级庄,酒体失衡,香气怪异,还不如普通大区AOC呢,又便宜又好的中级庄,需要好好花心思去找。

中国那么大,鱼龙混杂,连我们本土的白酒,都是各种问题各种凌乱,更别说OEM酒价格不会透明、利润更大之类的话了。而在法国,下面这几个明显价格较贵的产区酒,100元以下的,我劝您还是省省银子不要出手吧。宁选鸡头不要凤尾,你懂的。这几个高价产区,就是我们熟知的:勃艮第产区、香槟产区、波尔多左岸如:波亚克村(Pauillac)、玛歌村(Margaux)、圣朱利安村(St-Julien)、圣爱斯泰夫村(St-Estephe)、苏玳(Sauternes);波尔多右岸如:波美侯产区、圣爱美隆产区的Grand Cru(优级产区)级别,和圣爱美隆Grand Gru classé(列级庄),想找100元以下、品质又好的不大可能。赵薇在圣爱美隆的酒庄,只是属于Grand Cru级别,售卖700+!名人效应嘛,没办法。但是,圣爱美隆大区酒100元以下,还是可以有的。 1er Grand Cru Classé:圣爱美隆一级庄 注意!分辨是不是圣爱美隆列级庄要看酒标上有没有“Classé”这个词上面那些高价产区750ml的酒,100元以下,再劝你三思,品质好不到哪里去,最怕是买到假、或以次充好的酒。可有人该说了,法国酒,又不是专指波尔多。是的,法国还有很多好喝不贵的产区,譬如:博若莱产区(Beaujolais)、慕斯卡德产区(Muscadet),博若莱产区专注于生产红葡萄酒,慕斯卡德以生产白葡萄酒而出名,感兴趣的朋友可以好好去淘货。特别是朗格多克(Languedoc)与鲁西荣(Roussillon)产区——做法国低端酒很少有人会绕过这两个产区,还有罗纳河谷(Rhone Valley)某些酒庄的入门级。其实,法国酒非常多种多样,可为什么人们总爱提及波尔多?我想,中国人喜欢波尔多的原因,和波尔多酒商善于经营有着莫大的关系。

除此之外,还有一点很重要!! 波尔多红葡萄酒里,一直沿用大比例的赤霞珠、调配梅洛、小味儿多,不同年份味道略有不同,但气质始终如一。正因如此,当我们生活烦闷、心灵动荡的时候,喝一杯“还是那个味儿”的波尔多,这多少能带给我们心灵上的安全感。而在一些表现不佳的年份,波尔多普通的餐酒,喝起来有点像怨妇,远不得、近不得,但当你身处一个喝法国酒的圈子里,总一个人去坚持喝一瓶美国酒,别人可能会觉得你特别傻逼……其他国家呢?买百元以下酒,您把握住这几点! 100元以下,好多朋友都会说,我会选择新世界国家的葡萄酒。为什么呢?因为,即使是新世界国家最顶级的葡萄酒,品质都可以媲美法国一级庄,价格却便宜太多。 至于那些入门级餐酒,像美国、智利、澳洲这种新世界国家,懂得利用新技术、大胆创新,用规模效应来降低成本,葡萄酒自然好喝又便宜。正是因为规模大、产量大、更需要将口感市场化、国际化、不可能追求标新立异,做一些太小众的酒。都说众口难调,偏偏新世界国家就把酒做得人人称赞,强调果味,追求浓郁度,人人都不会讨厌澎湃阳光的青春气息,新世界国家酒充满了活力。 机械采摘葡萄 在盲品的时候,美国、智利、澳洲酒总是最具有识别性的。

美国酒橡木桶味很重,在别国表现得刚硬强壮的赤霞珠,到了美国会有点脂粉气;智利酒会有一股草本的气息;澳洲酒辛香料、胡椒味明显。除了这些不同,它们共同点就是:处于地中海气候。地中海气候是受上帝眷顾的葡萄酒产区!最炎热的月份与最寒冷的月份之间的温度差异小,但夏季温暖而干燥,热量更充裕,阳光更充足,赋予了葡萄酒更饱满的酒体、更成熟的单宁、更高的酒精和更低的酸度。较少的降雨量对于葡萄的健康状况也是一个有利的因素。美国加州、意大利、希腊、葡萄牙、澳洲、智利,都属于地中海气候,这些国家的葡萄酒,充满着灿烂的气息,果香浓郁、酒体醇厚、喝到嘴里,有种嗨翻人生的奔放感受!气候好,也是可以节省干预成本的。这些国家葡萄酒,中低价位的有些就很好喝。

像智利,除了上述优势,它在葡萄栽种成本、人工成本、酿酒成本上,与法国、美国相比较低,所以智利酒其实贵的不多。智利酒王活灵魂的价格也就相当于法国1855列级庄的二级水平吧。如果你买到一瓶毫无来头的智利酒,不是名庄,只是获了一堆乱七八糟的奖项,酒瓶子用了重瓶,包装和标签特好看,价格却要好几百大洋,你就要好好反省一下自己的学习能力了,那酒也可能就值三四十块。 重面子不重内涵,重瓶深受国人喜爱新世界国家多半采用的是国际流行的葡萄品种,好种好养好培育,有前人(譬如法国人)经验在那摆着呢。而新世界国家的人员成本、管理成本、新技术的运用、市场的规模效应、供应链的高效,都可以很大程度上节约成本。特别是像美国嘉露酒庄、星座集团、这种产量大的大品牌,几十元的进口酒口感已经完爆同等价位的旧世界了。

以上就是小编为大家介绍的一百元能否买到一瓶好喝的进口葡萄酒,其实进口的葡萄酒还是非常多的,但是相对来讲价格偏高,如果大家想要寻找比较性价比可以的进口葡萄酒的话,可以通过不同的渠道去了解。


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