众所周知,法国的葡萄酒又很多种类款式,而其中起泡酒是比较受大众朋友们喜爱的,它独特的口感迷倒了成千上万的人。那么,各位朋友们有了解过法国的气泡酒吗?下面就让我们去了解一下吧。
起泡酒顾名思义,就是会起泡的酒。有没有气泡,也就是二氧化碳,是起泡酒与其他葡萄酒的根本区别。正式的起泡酒,其气泡必须是发酵的自然产物。起泡酒在早期,曾被成为“魔鬼之酒”。这与它带给人们神奇的听觉魔力有关。人们打开已经密封窖藏好的酒,一声奇怪的声音和神奇的泡沫从瓶内喷发。人们以为,这是魔鬼在使诈,于是给了起泡酒一个神秘又有些恐怖的名字:“魔鬼之酒”。而在当代,气泡酒又被称为“庆祝之酒”,特殊的笛型或郁金香形酒杯,晶莹剔透的颜色,细腻而持久丰富的气泡,欢快清脆的泡沫破裂声,复杂的口感,这一切构成了复杂而美妙的起泡酒。
在葡萄酒的王国里,恐怕再也没有比起泡酒更适合欢庆场合的酒了。不必说别的,单是开瓶时那强有力的“嘭嘭”声,还有那些迫不及待往外涌出的气泡,就足以使人的心为之心跳。中国人讲究喜庆。无论是生日派对,还是逢年过节,还是庆功祝贺,只要和开心沾点边的,都得开上几瓶美酒以示庆祝。洋气的度过一个难忘的爬梯,那就来一瓶气泡酒助兴!
法国的起泡酒也是很有名的,但到底好不好喝,就看各位朋友们的喜好了,可以去尝试一下哦。当然,最好的办法就是实践了,感兴趣的话,自己动手去尝试一下,有时会有意外的惊喜哦。