十分钟搞定冰镇葡萄酒！

　　 或许在每次派对之前你都认为已经准备得完好无缺了，那么当派对进行到夜晚的时候，还是会有一些朋友拿着酒杯等冰箱里冷却的普洛赛克起泡酒（Prosecco）。现在，小编就给大家介绍一个能马上冰镇葡萄酒的办法。

　　首先，你需要一个冰桶或者差不多容积的器皿，一些冰、水和盐。接下来，向冰上均匀地撒上两把盐，把酒瓶放入冰桶中，用带盐的冰块埋住瓶身。然后，把冷水倒入冰桶中，直至淹没酒瓶颈。原理：我们之所以把葡萄酒瓶放入低温的液体中，是为了让葡萄酒的热量更快地传导出去。并且，盐能够降低冰水混合物的凝固点，因此，在冰块融化的时候，冰水混合物就会吸收更多的热量。用这种方法冰镇葡萄酒确实很快，大约10分钟就可以搞定啦！

　　怎么样，文中讲到的冰镇方法是不是好简单呢，并不是每一次我们想要喝葡萄酒的时候，都已经提前准备好了一切。所以赶紧学起来吧！除此之外，在冰酒的过程中要把握好时间，不要把酒给冰住了哦。