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揭开法国南部葡萄酒的成功秘诀!

2018-09-05 16:17:45 来源: 葡萄酒网
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  法国是世界知名的葡萄酒产地,它生产葡萄酒的历史已经很久了,法国南部至今是法国最大的葡萄酒产区。它生产的葡萄酒有红、白、桃红葡萄酒,简单跟混娘的葡萄酒等等,目前慢慢成为了人们心中最有性价比的葡萄酒产地。是什么原因成就了这么美味的法国葡萄酒呢?现在小编就带领大家一起去揭开法国南部葡萄酒的成功故事吧。

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  法国是世界知名的葡萄酒产地,它生产葡萄的历史已经很久了,法国南部至今是法国最大的葡萄酒产区。它生产的葡萄酒有红、白、桃红葡萄酒,简单跟混娘的葡萄酒等等,目前慢慢成为了人们心中最有性价比的葡萄酒产地。是什么原因成就了这么美味的法国葡萄酒呢?现在小编就带领大家一起去揭开法国南部葡萄酒的成功故事吧。

  揭开法国南部葡萄酒的成功秘诀!

  在法国南部从北沿着下罗讷河谷有一股干冷强风,它一次能持续几天,风速经常超过100千米/小时,高度可达2~3千米。它就是密史脱拉风,在冬季和春季最强且最频繁,有时会给庄稼造成重大损害。当吹过法国南部时,以超过90千米/小时的速度掠过葡萄园。正是因为这种潜在的破坏力,普罗旺斯、罗讷河谷和朗格多克等法国产酒区才会像今天这样声名远播。因此密史脱拉风被认为是当地葡萄园风土的造就者。那密史脱拉风到底是怎么形成的呢?密史脱拉风最先形成于北部地区,随后风力逐渐加强。越靠近地中海沿岸,风力越强、风速越快。当高压系统遇到低压系统时,密史脱拉风就形成了。

  虽然密史脱拉风有时会对葡萄园造成伤害,但带给葡萄园的好处却远大于伤害。其中,最主要的一点好处就是对当地气候的影响。这股神奇的强风能吹走了当地上空所有的云层,使得那里总是阳光明媚,为葡萄的成熟创造了有利的外部条件。另外,密史脱拉风有助于确保温度的稳定性,从而避免过低或过高的温度,为葡萄的生长创造了天然的保护屏障。

  好了,小编就先讲到这里了,现在大家都知道为什么法国南部葡萄酒会这么好喝了吧?以后在喝法国南部的葡萄酒时千万不要忘记了都是因为有密史脱拉风的劳动成果哦。

  

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