葡萄酒宝典（一）：专家修行书籍

　　 假如你想深入学习葡萄酒专业知识，你也许会想到去品尝各种不同的葡萄酒，或者一些其他更好的酒。可是假如想把葡萄酒当作一个职业修炼，那么阅读相关书籍会给你带来启发，并让你掌握葡萄酒的各类知识。下面介绍两本很有用的书，无论是从知识的全面性还是行业多样化发展，都是经典之作。

　　《世界葡萄酒地图》（WorldAtlasofWine） 如果要全面了解世界葡萄酒的基础知识，《世界葡萄酒地图》是你的不二选择。书里收录了200张专业地图，以土地为主线展开，介绍了各个葡萄酒产区的详细地形，土壤构成，酒庄位置，气候特点等，让你从地域的角度来探索葡萄酒世界。葡萄酒从葡萄品种、酿造处、产区和产国，伴随酿造者和他们付出的关注，呈现出多样的风味。通过这本书，你能精准地找出一瓶酒究竟来自于哪里,就能得知各地所有影响葡萄酒风味的元素，包括地理条件、气候、文化等。其“品酒人都该人手一本”的地位可谓名副其实。

　　KevinZraly的《世界葡萄酒全书》（CompleteWineCourse） 《世界葡萄酒全书》的新版不仅包含了世界葡萄酒产区的介绍，同时包含一些对新手们经常遇到的基本问题的解答（比如：我该如何挑选和品尝一款波尔多红？）。这本书内容详实，明白易懂，受到了无数葡萄酒学习者的喜爱。近20年来，层出不穷的新兴葡萄酒生产国以及风格多变的酒款使葡萄酒选购和收藏的难度越来越大。KevinZraly根据三十多年研究与亲身走访、亲自品尝的第一手资讯，为葡萄酒爱好者列出了品质稳定、经得起反复品尝的“日饮酒”、“周饮酒”、“月饮酒”和“年饮酒”性价比酒单，并为葡萄酒藏家列出热点地区和颇具潜力的年份、葡萄品种。

　　很多知识渊博的葡萄酒品鉴家讨论后，发现躺在沙发上品尝葡萄美酒，再悠然阅读一本好书，真是人生惬意的事情。尤其文中介绍的两本书，也可以让你熟知更多丰富的知识，提高一个层次。