普罗塞克Prosecco起泡酒非常享受,但结合了精选食材,糖浆和利口酒,如橙子,接骨木花,草莓或柠檬,您一定会喜欢并给您的客人留下一些美味和清爽的组合。
事实上,制作鸡尾酒比制作一款优质的普罗赛克鸡尾酒更容易。
我们选择了最流行的经典普罗塞克葡萄酒的5种鸡尾酒,聚集在你的食谱,原料教程,以便您可以在几分钟内掌握普罗赛克鸡尾酒制作的工艺。
Aperol Spritz - 橙色Prosecco鸡尾酒
Aperol是一种典型的意大利开胃酒,由苦橙,龙胆,大黄,金鸡纳和其他成分制成。它与Campari相似,但味道更甜。整体具有强烈的橙色风味,带有金鸡纳和龙胆的苦味。
结合优质普罗赛克的新鲜酸度以及起泡酒和苏打水的气泡,它是酒精含量相对较低的完美夏日鸡尾酒。
配料:
1/3普罗赛克
1/3 Seltz或碳酸水
1/3 Aperol
怎么做?
将1体积的Prosecco葡萄酒(通常为60ml - 2盎司)倒入鸡尾酒杯中。
加入相同体积的碳酸水
和Aperol的数量相同
可选装饰:一片橙子和冰
轻轻搅拌充分混合
草莓激情冰淇淋Prosecco鸡尾酒
现在,这是一款非常容易制作的鸡尾酒,肯定会让人大开眼界。简单地由冰淇淋和Prosecco制成,它看起来很华丽,味道如此清爽。只需在下面的过程中查看它,真诱人!
配料:
草莓冰淇淋
普罗塞克
怎么做?
在玻璃杯中加入2-3勺冰淇淋
加上Prosecco葡萄酒
可选装饰:新鲜草莓,新鲜迷迭香的叶子
Spritz Hugo - Elderflower Prosecco鸡尾酒
著名的Spritz Hugo是一种令人愉悦的意大利开胃酒鸡尾酒,非常受欢迎,特别是在阿尔卑斯山脉周围的欧洲所有地区,从南蒂罗尔和整个意大利东北部到德国和奥地利。Elderflower Syrup赋予它独特的花香特色。
配料:
1卷Prosecco
1卷Seltz或碳酸水
二分之一卷Elderflower糖浆
怎么做?
将1体积的Prosecco葡萄酒(通常为60ml - 2盎司)倒入鸡尾酒杯中。
加入相同体积的碳酸水
倒入一卷体积的Elderflower Syrup
可选装饰:柠檬或酸橙,薄荷叶,苹果片,当然还有冰块
轻轻搅拌充分混合
Prosecco Limoncello - 柠檬利口酒Prosecco鸡尾酒
普罗赛克的波光粼粼通常具有天然的酸橙或柠檬味,并且具有清脆的酸度,仅来自它们的葡萄。但如果你想用更多柑橘香调来增强这些品种特性,只需添加意大利柠檬酒的五分之一。
配料:
100毫升普罗赛克葡萄酒
20毫升(1/5)Limoncello柠檬利口酒
怎么做?
将Prosecco倒入泡沫中
加入Limoncello品尝
用薄荷叶,新鲜石榴和冰装饰。如果您感觉有点单调,可以在玻璃杯的一侧放一片新鲜的柠檬。
含羞草 - 橙汁普罗赛克冲床
您周日早餐跟午餐的最爱!
如果你能购买优质果汁,可以选择鲜榨橙汁,以获得真正清新和自然品尝的体验。确保果汁和普罗赛克都冷藏良好。
从那里开始,没有什么比这更容易了:倒入普罗赛克并加入果汁。标准比例是每个的一半和一半,但一些饮用者更喜欢四分之三的普罗赛克和四分之一的果汁,反之亦然,这取决于您喜欢葡萄酒的味道或果汁的主要特征。
配料:
二分之一 Prosecco葡萄酒
二分之一鲜榨橙汁
怎么做?
将Prosecco倒入泡沫中
加入果汁
如果你去了四分之三果汁,先倒果汁,然后添加一点普罗赛克来代替。(翻译自:socialvignerons)