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鸡尾酒会:红酒慢饮

2018-09-12 18:23:57 来源: 葡萄酒网
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受到海滨桑格利亚汽酒的启发,这款酒不像它的姐妹西班牙酒那么甜,但却能激发出同样的度假放松的感觉。没有花里胡哨的东西,只有高质量的食材——这让它很容易与大多数海鲜、烤肉和沙拉搭配。

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配以葡萄的优质黑比诺,伏特加和龙舌兰是对桑格里亚的新诠释。

鸡尾酒会:红酒慢饮

葡萄酒慢的令人沮丧:混乱到完美。照片:丹·马修为《卫报》拍摄

受到海滨桑格利亚汽酒的启发,这款酒不像它的姐妹西班牙酒那么甜,但却能激发出同样的度假放松的感觉。没有花里胡哨的东西,只有高质量的食材——这让它很容易与大多数海鲜、烤肉和沙拉搭配。

做法:

7颗红葡萄

75毫升的黑皮诺

15毫升伏特加——我们使用俄罗斯标准

10毫升龙舌兰花蜜

用橙皮装饰

在波士顿摇壶里捣烂五颗葡萄,然后加入葡萄酒、伏特加和龙舌兰花蜜,在冰上摇匀。滤入飓风杯,用剩下的两颗葡萄和一卷橘子皮装饰,以增加夏日气息。

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