关于香槟的十个基本知识点,你知道的有多少呢?越来越多的人喜欢喝香槟,但并不是所有人都了解香槟,为了让大家更好的品尝到香槟最真实的味道,今天小编就来带大家深入了解一下香槟,我们一起来看一下吧。
01.香槟的气泡怎么来的?
02.香槟是那裡的葡萄酒?
03.干式Brut香槟有没有糖?
04.使用那些葡萄来酿制香槟?
05.什么叫NV非年份香槟?
06.喝香槟要不要冷却到多少度?
07.用什么杯子来品尝香槟?
08.开香槟是不是越大声越好?
09.买回来家里的香槟是放越久、越陈越香?
10.开香槟时铁丝环要不要先拿掉再开瓶?
你可以答对几个问题呢?
1-3题-香槟新鲜人,你要多参加香槟品酒会。
4-7题-香槟研究生,你要多喝点香槟。
8-10题-香槟达人,你要多请朋友喝香槟!
答桉看这边!
01.香槟的气泡不是打进去的,是天然发酵出来的。
02.香槟产地只有一个,就是法国香槟区。
03.Brut干式香槟还是有少量的糖,1瓶干式香槟约少于12克。
04.香槟主要採用三种葡萄,红葡萄有黑皮诺、皮诺慕尼耶,白葡萄有夏多内。
05.NV(Non-Vintage)非年份香槟,指的是当年採收并溷酿其他年份、多个葡萄园的无特定年份香槟。
06.香槟品饮前宜冷却至6-9度C。年份香槟温度可略高。
07.使用笛型杯、碟型杯、或是长型的郁金香杯。
08.开香槟太大声是很失礼的,越小声越好。
09.买回来的香槟尽早饮用,香槟的陈年要在除渣前进行,除渣后尽快饮用。
10.铁丝环解开后不要急着拿掉,抓着铁丝环一起开瓶,软木塞较不易飞射出去。
以上就是小编为大家介绍的香槟,其实对于我们来讲不同的香槟都有值得去了解的地方,因为每一个知识点对于我们来讲,都可以让我们更好的去了解香槟,因为大家对于下面有更好的介绍,也非常欢迎你的留言。