红酒浸杨梅，这样的小资生活你会吗？

　　随着经济的发展越来越迅速，我们的消费水平也越来越高了，很多人都开始了自己的小资生活了。不知道爱喝葡萄酒的你们，知不知道喝葡萄酒也能喝出小资生活的呢？你们有没有听说过红酒浸杨梅这样的做法呢？其实这样的做法可以凸显出你们的小资生活，那么今天就来看看这样的小资生活吧！

　　 杨梅开胃，红酒养颜，但如果这两样凑在一起呢？用红酒的醇香冲淡杨梅的酸涩，用杨梅的清甜化解红酒浓重的酒精味，光是想想就令人陶醉了，夏日黄昏点让一盏香烛灯，三五知己好友聚在一起，品红酒，聊八卦，再配上这一碟红酒浸杨梅~小资生活原来也可以这么简单

　　原料：新鲜杨梅500克

　　调料：白糖100克，葡萄酒3大匙，盐1大匙

　　做法：

　　步骤1：杨梅去蒂洗干净后，浸泡盐水1个小时。先将杨梅用清水冲洗2遍，撒入盐，再倒入清水没过杨梅表面，搅拌一下，用淡盐水将杨梅浸泡10分钟，再用清水反复冲洗2次后沥干。

　　步骤2：杨梅倒入碗中，放入白糖和红酒，稍微拌匀，盖上盖子，入冰箱冷藏24小时后即可食用。

　　温馨提示：

　　杨梅虽开胃，但有胃病或胃酸过多的人还是不要吃太多。

　　不知道各位读者你们喝葡萄酒的时候都是怎么和食物搭配的呢？是不是用小编我之前介绍的那些搭配呢？而今天上述小编我就教了大家怎么以红酒浸杨梅的方式去凸显自己的小资生活了，这样的小资生活你们学会了吗？如果你们还有其他和红酒相关的小资的生活方式，不妨留言区告诉小编我哦！