马尔白克Malbec，你知道这里吗？

　　黑皮诺、灰皮诺、霞多丽、赤霞珠等等这些都是很有名的酿制葡萄酒的葡萄品种，而之前小编我也跟大家一一分析过了。今天小编我我就来跟大家说说一种大家不怎么了解的葡萄品种吧！马尔白克Malbec不知道有多少读者是听说过这个葡萄品种的名字的呢？没听说过的话就跟我来看看吧！

　　 这种葡萄原产于法国，在法国一些地方也被称作Cot。在波尔多地区，他是6种法定的红葡萄品种之一，用来增加酒中的颜色与结构感，属于不太受重用的“二等公民”。法国西南产区是Malbec使用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以Malbec为主力的。在法国的西南产区，Malbec多数比较粗糙，需要添加Merlot等其他品种让其柔化，但是Cahors北部的山坡地带也能够出产比较细腻精致的以Malbec为主力的葡萄酒。Malbec在他的的故乡法国一直没有过多的口碑称道，但是在阿根廷却受到了重视。阿根廷的Malbec则更接近于Merlot，成熟，柔和，丰满，果香浓郁。Malbec除了在阿根廷种植得非常成功外，美国，澳大利亚和智利也有种植。用Malbec酿成的葡萄酒颜色深，常带有悬钩子，李子，桑椹，皮革和野味的气味。

　　我们都知道法国是一个浪漫的国度，更是一个葡萄酒的国度。而这个国家不仅仅是葡萄酒出名，葡萄酒庄以及葡萄品种也是世界闻名的。而今天上述小编我就简单的跟大家介绍了一下马尔白克Malbec这款葡萄品种了，你们是不是都有了基本的了解了呢？那么小编我下期再跟大家继续普及吧！