中国葡萄酒行业发展状况冲击不断

　　全世界葡萄酒产业发展平稳葡萄酒产量慢慢提高，欧洲还是葡萄酒销售重要产区。跟葡萄产量一样，世界葡萄酒的产量在20世纪80年代初超过历史最高峰333.6亿升，之后到90年代初全世界葡萄酒产量降低了21%达70亿升，从90年代中期开始葡萄酒产量才慢慢增加，目前在300亿升之间停留。

　　欧洲葡萄酒消费量占全球的消费量接近70%，仍然是葡萄酒销售的重点区域。在欧洲，法国、意大利、葡萄牙对葡萄酒基本上是内销为主，出口为辅；德国主要是葡萄酒的进口国；西班牙是葡萄酒的出口国。中国是内销和出口基本持平，美国、阿根廷的情况和中国基本相似。中国葡萄酒业快速发展中国十大产区，气候土壤各有千秋，葡萄表现独具风格。同在北纬40度至44度酿酒葡萄黄金生长带的西域沙地葡萄酒和东部海岸葡萄酒是我国重点葡萄酒产区。西域沙地葡萄酒源因于“沙酿天成”，“零污染产区”对于食品的原材料基地十分有益。西域沙地葡萄酒酒体丰满，口感醇厚，盛产赤霞珠。东部海岸葡萄酒可谓“巧夺天工”，东部的海岸碧浪金沙，精耕细作的传统孕育了优质的葡萄园区。东部海岸葡萄酒酒体平衡，口感柔顺，盛产蛇龙珠。而且我国的葡萄酒产量呈现逐年递增的态势，在人均0.37升远低于美国9.1升，尤其是低于亚洲类似国家日本2.5升的情况下，未来10年有望保持年均10～15%的增长速度。

　　我国葡萄酒到目前为止占酒水总量的2%左右，仍然不是主流饮用品种。在我国的九大产区：东北产区、渤海湾产区、沙城产区、清徐产区、银川产区、吐鲁番盆地、黄河古道产区、云南高原产区和武威产区之中，年产葡萄酒过万吨的省份是山东、河北、天津、北京、安徽和河南，总产量占全国的80%。在我国的500多家葡萄酒公司中，大致可以分为三类：一是张裕为代表的老牌葡萄酒生产企业；二是其他酒类生产企业或是其他行业转为生产葡萄酒；三是沿海的进口葡萄原酒灌装企业。虽然行业发展迅速，但是中小企业(产能在1000吨以下)占比达80%，过万吨产能的企业目前为张裕、王朝、长城、威龙、华夏、丰收、通化。在葡萄酒的产品结构分布中，全汁葡萄酒为主，干型、半干型葡萄酒占总量过50%。在干型葡萄酒中，干红占比80%，干白20%，丰富了高档葡萄酒品种。

　　在葡萄酒生产企业中，张裕、王朝、长城市场占有率合计达50%，资产合计占全行业的40%，销售收入合计占全行业的60%。进口葡萄酒数量增加冲击开始显现在我国加入WTO之后，葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%(瓶装)和20%(散装)，对我国的葡萄酒行业的冲击开始显现。进口葡萄酒进入我国终端市场主要采用三种模式，即“进口酒-进口批发商-区域代理商-零售商-消费者”，“进口酒-进口商-批发商-团体消费(酒店、商场和超市)”和“进口酒-进口商-零售商-消费者”。进口葡萄酒消费主要发生在酒店、夜总会、迪厅、卡拉OK厅、酒吧、葡萄酒专业销售店、大百货商场、购物中心、大型超市。由于国外葡萄酒企业众多，规模不一，大部分进口国内的葡萄酒没有国外企业的财政支持，在营销策略、营销方式上目前还不能与国内现有的大型葡萄酒企业展开全范围竞争。

　　国外的葡萄酒进口到国内价格至少提升70%。CIF是成本加保险加运费的意思。假设进口折合100元人民币CIF价格的瓶装葡萄酒。关税＝100×14%＝14元，增值税＝(100+14)×17%＝19.38元，消费税＝(100+14)/90%×10%＝12.67元；总税费为46.05元；即CIF价为100元的瓶装葡萄酒最后的税费达到46.05元，虽然关税仅为14元。按照CIF通常15%为运费加保险，相当于价值85元的葡萄酒进口到国内成本变为146.05元。另外，小包装的葡萄酒(两升以下容器)关税税率14%，其他包装(两升以上容器)关税税率为20%。

　　依照海关统计，目前我国葡萄酒进口量价整体展示上升趋势，前9个月我国葡萄酒进口量达到1.2亿升，跟去年相比增长了52.2%，进口价格1.5万美元/万升，相比增长36.3%，对国内葡萄酒市场的打击开始显现。