好吃的草莓葡萄酒冻应该怎么做?越来越多的人想要用葡萄酒来做美食,其中有一个非常常见的美食就是草莓葡萄酒冻,那么这个食物应该怎么做呢?我们一起来看一下吧。
路过水果摊,阵阵草莓清香味儿飘来,闻着就很开心。草莓中维C的含量是等量西瓜、葡萄、苹果的10倍,是春季的应季水果,也是很多人喜欢吃的水果。那么,草莓除了清洗后直接食用,还有哪些吃法呢?
其实,葡萄酒与草莓相遇,也会产生独特的草莓美食——草莓红酒冻 原料:水450毫升,糖60克,薄荷叶少许,草莓10颗,红酒4汤匙,鱼胶粉15克。
做法:
1、鱼胶粉与糖混合,与60毫升水拌匀待用。
2、将剩余的390毫升水煮开,关火。
3、加入鱼胶粉混合液。下葡萄酒拌匀。
4、待凉。
5、将草莓洗净后切片放在小杯中,加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固,即可食。
以上就是小编为大家介绍的好吃的草莓葡萄球冻应该怎么做,其实对于我们来讲,不同的食物都可以让我们更好的去品尝到葡萄酒的味道,希望以上的介绍可以让大家更好的了解葡萄酒。