葡萄酒庄园打高尔夫，可好？

　　葡萄酒庄园往往是非常大的，除了种植葡萄、酿酒之外，现在很多的葡萄酒庄园也开始研发新的产业，看能不能够让葡萄酒庄园有更多的可能性，比如现在有些葡萄酒庄园发展了旅游等等，有些葡萄酒庄园想要发展高尔夫，可行吗？

　　在法国，葡萄酒生产者的作坊随虽都被称作庄园，然而却有着大小的区别。大的专业会拥有着几百公顷的葡萄园，小的也许还不到一百亩。这样小的庄园在法国这个葡萄酒之乡就有很多，它们经常只是由一个人完成种葡萄、酿造红酒、装瓶销售所有的工作。虽然只是一个人劳作，但基本上都可以保持在每年2000到3200瓶的产量，非常的了不起。

　　这让我情不自禁的想到了高尔夫，每一位球手都像是一位这样的庄园主。他们刻苦的训练就像庄园主辛勤的劳作，赛场上一次次美丽的挥杆和进洞就像庄园主精心酿制出的一瓶可人的红酒。当人们在为球手的精彩表现大为赞叹的时候，正如品一口庄园主手下红酒的喜悦和满足。当为球手们的表现不禁如人意而叹息时，亦让人想到红酒中残存的那挥之不去的一丝苦涩。

　　一座一个人的葡萄酒庄园确实尽显孤独的余味，但只要这庄园能让上千的人品味到佳酿，体味到红酒带给他的愉悦感受，那麽一个人的孤独就值。何时我们也许也会说“一个人的高尔夫”，然而曾有一首歌轻叹，“如果没有爱多可悲，就算有人听我的歌会更伤悲。”高尔夫并不只为自己而打，并不只是为自己而挑战，它要面对诸多的观众，只就是高球场上我们所需要和渴望的那种互爱。所以，当说着“我们爱红酒！”的时候，总是忘不了－－我们也爱高尔夫！

　　英国公开赛的红葡萄酒壶

　　高尔夫与红酒并没有直接的交集，但它们二者之间却有着牵扯不断的联系。

　　早期的俱乐部基本上就是聚餐和畅饮红葡萄酒的地方，所以英国公开赛的奖杯会是红葡萄酒壶一点也不奇怪，当然这其中还有一个小故事。

　　生于苏格兰的汤：姆·莫里斯父子与英国公开赛特别来电，老汤姆四次获得英国公开赛冠军，小汤姆更不示弱，他在168年到1870年之间连续三次获胜，所以奖品银制扣环皮带就永远归他所有，这也就导致1871年停办了一届比赛。英国圣安德鲁斯皇家古代高尔夫俱乐部、普雷斯特维克高尔夫俱乐部和爱丁保高尔夫球员贵友联合会于是就共同策划出了“红葡萄酒壶”奖杯1872年，小汤姆斯第四次获胜，拿到了英国公开赛历史上第一个银制葡萄酒壶。不幸的是，这位优秀的球员却因为妻子的早丧过于悲痛在24岁就英年早逝。为了纪念小汤姆，葡萄酒壶奖杯就一直延续了下来。随着时间的流逝，奖杯越做越精致，这也算是对历史的一种缅怀。

　　高坛最贵的”红酒”——老虎伍兹

　　要是拿高尔夫球手比喻成一瓶红酒的话，毫无疑问，每年关奖金收入就高达近两千万美金的老虎伍兹，是高坛乃至整个体育界价值最为昂贵的一瓶红酒。

　　在上个世纪，球手的身份和地位远没有今天的高，那时高球手仅仅只是一瓶刚刚封起的红酒，并不值几个钱。时光的缓缓流淌，让“鸿毛”变成了“泰山”。一瓶在上个世纪并不起眼的红酒到了现在已经多添了几分倾城的魅力，高球手们终于在今天挺身进入了“红酒”的顶层，伍兹就是最好的证明。此外，时光也让亚巡赛上的一瓶瓶“红酒”身价上涨．瞧！2005年亚巡赛奖金王的钱包里也装下了五十多万美金！

　　葡萄酒酿造大师－－恩尼

　　恩尼.艾斯除了球打的好，还是一个世界级葡萄酒酿造大师众所周知，恩尼.艾斯是一个老牌的葡萄酒爱好者，世界各地打比赛为他在当地选购葡萄酒提供了便利，现今他的地下酒窖里摆满了各地的精品红酒。古森也是一个红酒迷，他经常去恩尼·艾斯那一起喝红酒，说是为了享受生活，说的难听点可怕就是去蹭恩尼·艾斯的酒喝了吧！有点不同的是，古森坚持用杯子和红酒，可恩尼·艾斯却喜欢直接拿着瓶子喝。难道是恩尼·艾斯觉得自己的美酒老被人蹭，心理不平衡么

　　能自己酿造葡萄酒是恩尼·艾斯多年的愿望，为了能实现这个心愿，他订阅了许多葡萄酒杂志，访问了很多葡萄酒酿造厂。1999年，艾斯和老朋友吉恩在南非的斯坦林堡拥有了一个葡萄园。有了自己的第一个葡萄园和堪称奢华的地下酒窖，艾斯便为办一家最好的葡萄酒酿造工厂而努力。2000年，恩尼·艾斯和吉恩酿出了第一支葡萄酒，很快地“艾斯葡萄酒”就问世了。这让恩尼.艾斯兴奋不已，他一直为能有自己的葡萄酒品牌而觉得骄傲:值得一提的是，“艾斯2001波尔多葡萄酒在权威的《美国葡萄酒观察》杂志上得到了93分和很高的评价，这是南非葡萄酒第一次获得这样的殊荣。此后，艾斯葡萄酒在很多场合都被当作南非葡萄酒酿造水平的杰出代表。

　　高尔夫+红酒＝健康+品位

　　只要有兴趣和支付能力，红酒和高尔夫随时都向老人、小孩、妇女等敞开怀抱。可以说，每个人在红酒和高尔夫面前是平等的。不同的是如同“师傅领进门，修行看自身”一样，对红酒和高尔夫的品位都看个人如何去领略．有的人把“完美”送给红酒和高尔夫，有的人却并不这么认为。许多的时候，虽说是“仁者见仁，智者见智”，但终归还是要美的心灵才能发现美．然达成共识的是，要过上时尚，和有品位的生活，高尔夫和红酒可是一个都不能少。

　　不可不提的是，葡萄酒中含有丰富的维他命、糖、蛋白质和多种维生累、矿物质、有机酸及24种氢基酸．对身体非常好，更有助于健康。

　　葡萄酒庄园打高尔夫要看它是否满足打高尔夫的条件，同时葡萄酒庄园发展高尔夫的话，必须要能够对葡萄种植、葡萄酒酿造不会带来影响，不然的话发展高尔夫就顾此失彼，到时候再要回到葡萄酒种植生产上就更难了。