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红酒给予我的人生乐事,那么你呢?

2019-02-26 15:26:20 来源: 葡萄酒网
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   在每次小编我推荐葡萄酒给大家的时候,各位读者你们是怎样的心情的呢?是不是都喜欢小编我推荐的红酒呢?今天小编我就先不跟大家介绍红酒了。我觉得红酒给予我的人生乐事,不知道各位读者你们在喝红酒的时候有没有感受到红酒给予你乐事呢?今天我就来说说红酒给予我的人生乐事吧!

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   在每次小编我推荐葡萄酒给大家的时候,各位读者你们是怎样的心情的呢?是不是都喜欢小编我推荐的红酒呢?今天小编我就先不跟大家介绍红了。我觉得红酒给予我的人生乐事,不知道各位读者你们在喝红酒的时候有没有感受到红酒给予你乐事呢?今天我就来说说红酒给予我的人生乐事吧!

   每年到了秋天,我就会思念起香格里拉的美酒来。三年前,对于红酒我们还都懵懂顽童未经风情,香格里拉的一场品酒会把我引入了红酒的大门。我至今还珍藏着那年评酒会的菜单和酒单。菜已经无需多言,香格里拉的巴比诺餐厅一直在杭州享有盛誉,以出品稳定经典著称。而更让我大开眼界的是意大利贸发局推荐的六款的葡萄酒,每款口味都有鲜明的个性,但无一例外都有着极强的感染力。浅尝之下,就会给我留下一整年的思念和敬仰。

  对于生活来说,有些习惯是致命的,当你喝完一支拉菲以后,还可能再认真地去街头的便利店买一支二十多元的长城红吗?没有了随遇而安,生活就变得艰辛了许多。对我的薪水来说,红酒显然是一项太过奢侈的爱好。好酒是位贵族,这位贵族是需要小至杯具、开瓶器,大到储藏柜、地下酒窖等一群仆人们伺候着的。单杯具一项,就可以衍生出无数种讲究。我们的前辈们就知道“葡萄美酒夜光杯”,好的酒杯的确可以把红酒的味道发挥得淋漓尽致。奥地利高级水晶杯还不算最好,卡迪亚的杯具才是波尔多美酒的皇后。比硬件更奢侈的是品位和时间。你能看懂酒标上所有的信息,在心里默默对应比《长恨歌》还长的葡萄酒年鉴么?你能放下手头所有工作,和酒友们共赴法国开酒节的狂欢么?对于我,只好把那些不可救药的怀念深深捂在心里,有美酒,有晴朗的天气,还有朋友间的小聚和闲谈,已经是人生的全部美好享受。

  红酒给予我的人生乐事,那么你呢?

  中国自古就是酒的国度,酒桌素来讲究的是呼朋引伴,开怀畅饮。红酒往往更为侧重个人体验,更多的是浅尝独酌。那些时尚杂志教我们说,红酒是一种高品位象征,这样的意境吸引了希望在最平常的生活中能感受到精神陶醉的人。一时间,杭州的大大小小餐厅都热衷于操持红酒活动来。

  法国人是经过多年学习才开始学懂红酒是怎么回事。可现在,由于中国内地消费者一下子富起来了,有类似发达国家消费者的消费水平,却欠缺他们拥有的消费经验。红酒会上,常常能生出不少让老外啧啧称奇的趣事来。在欧洲,品尝红酒聚会的目的,就是让会员聚首品尝优质红酒,聚会地点通常选在宁静的餐馆中进行。而到了国内,必须声、色、艺俱全才能吸引别人参加。我常会在酒会上遇到一些所谓红酒爱好者:说他们不懂,除了知道波尔多的五大名庄之外,只要是你叫的上来的名庄,他都耳熟能详。说他懂,那可是“不求最贵,但求最好”。早年,是他们琢磨出红酒加雪碧的“时尚”喝法,如今,轩尼诗配“燕鲍翅”在他们看来就是好吃会吃。“请给我来瓶1984年的娃哈哈矿泉水。” 这句著名网络语录,用于嘲讽附庸风雅的红酒会再合适不过。

  在葡萄酒市场的旧世界,比如欧洲的法国、意大利、德国等地,葡萄酒一直被视为高贵文雅的社交饮品,酒价也普遍较高。而从20世纪50年代开始,以美国为首的新世界葡萄酒国家大力进行葡萄酒的普及工作,葡萄酒已经是大众日常的消费品。比如《杯酒人生》,一个潦倒的作家和一个过气的演员,同样可以在在加州的阳光下开始一段难忘的芳香之旅——沿着加州公路驾车,一路品尝不同酒库的佳酿,四处寻找葡萄酒的光泽与芬芳。

  我喜欢可以亲近的酒,期望它就安静地等待在我的床头。无论微熏薄醉,还是黑甜梦境,都是红酒给予我的人生乐事。

  不知道各位读者你们现在是不是正一边看着小编我的文章一边品着红酒呢?那么你手中的这款红酒有没有给予你们乐事呢?今天小编我上述说了这么多,你们是不是都理解了呢?又或者说你们都体会到了上述小编我所介绍的内容了吗?那么今天就先说这么多吧,喜欢的话下期记得关注小编我哦!

  

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