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带你了解一下葡萄酒市场精细促销

2019-02-12 17:35:41 来源: 葡萄酒网
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如今的葡萄酒市场是十分繁荣,但竞争力也随之增加了,各种各样的葡萄酒市场精细促销也随之增多了,那么大家对此了解多少呢?下面,就让我们去详细了解一下吧。

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  如今的葡萄酒市场是十分繁荣,但竞争力也随之增加了,各种各样的葡萄市场精细促销也随之增多了,那么大家对此了解多少呢?下面,就让我们去详细了解一下吧。

  带你了解一下葡萄酒市场精细促销

  陈列:关注细节 大品牌可以追求全方位、规模化陈列,营造整体气势,刺激冲动消费,吸引顾客注意力。在这一点,笔者认为长城做得很好。在石家庄的保龙仓超市,长城葡萄酒的各类产品占了整整两个货架。顾客触目所及都是长城,给人的感觉是很有气势。在选择葡萄酒品牌时,长城成了首选,这种影响是很有冲击力的。因此,对于大品牌来说,与其陈列一个货架不温不火,不如买下两个货架形成强力冲击,利用这种无形的影响力拉升销量。 中小品牌可以钻大品牌的空档,“经济”利用已有空间。在湖南汨罗的超市中,蒙娜丽莎葡萄酒就在这方面下了一番功夫。它的产品陈列在王朝(当地最畅销的品牌)和长城之间,占据了一个货架的位置。通过这种方式的陈列,蒙娜丽莎向它的消费者传递着这样一个信息,我的酒和王朝、长城是一个档次的。

  最畅销品种选择举手可得的位置,形成视觉上的冲击效果。山东的林经理认为最合适的就是横向陈列,以和眼睛平行的位置为最好,这样会形成很强的视觉冲击效果,促使消费者冲动消费。 除此之外,还要经常保持产品整洁、新鲜的面貌,保证它以最佳的状态出现在消费者眼前。 还有一种特殊的陈列方式,那就是搞堆头。据笔者对辽宁辽阳的调查,这里在超市搞堆头投入的费用很高,最少的投入也在3000~5000元。在销售旺季到来之前,商超甚至用拍卖的方式来抬高堆头费用,搞堆头的风险也随之增大。

  赠品:匠心独运 赠品在葡萄酒促销中起着很重要的作用。在消费者关注品牌、价格等因素的同时,有没有赠品也成了大家选购葡萄酒的一个因素。在产品质量、价格相当的情况下,匠心独运的赠品就成了大家选购的一个依据。 白洋河的昝经理认为赠送礼品的原因有两方面:新品上市,维持一个较高的价位,投入赠品来代替广告投入;老产品在销售一段时间后,市场消费日趋平淡,可以用赠品来刺激市场,拉升销量。 在现阶段,葡萄酒的赠品很多,打火机、酒杯、酒架、钢笔、烟灰缸、开瓶器、饮料、名片夹、小饰品以及一些日常用品等。但是,并非所有赠品都适合产品销售的渠道。近日在论坛上得到一个消息,有一个深圳的网友是做人头马的,他在国庆期间向网友征集葡萄酒赠品,最后选择用了烟斗。古香古色的烟斗显示了深厚的历史底蕴,和高级洋酒的身份非常相配。这位网友说,正是这个合适的赠品,让自己的销量比去年同期提高了5%。

  促销员:严选精挑 不可否认,人员促销是最直接、有效的方式。红酒货架上的产品琳琅满目,消费者对于葡萄酒的认知有限,在他们犹豫不决的时候,很自然就把促销员看成这方面的专家了,促销员成了葡萄酒与消费者之间的桥梁。但是,现在葡萄酒促销员的素质良莠不齐,有很多不规范操作在里面,引用一位经销商的话就是“在说自己好的同时也说别人的坏”。但是让经销商加大力量去培训促销员显然也不现实。而且现在的消费者主张个性和自我,很容易对促销员产生抵触心理。那么,怎样实现“不说别人坏的同时说自己的好”,让消费者对促销员产生亲切感而不是反感,就成了一个棘手的问题。

  反正,在任何商品的促销过程里,太过花哨,太过新奇都不是很有用的,葡萄酒行业的促销也是一样,最需要的不是想出多么新奇的点子,因为这些方法毕竟太少,关键是把促销做精、做细!

  

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