迪斯尼乐园也有葡萄酒园

　　迪斯尼乐园是世界上最出名的游乐园，不管是大人还是小孩都喜欢去迪斯尼乐园游玩。人们觉得迪斯尼乐园里面的都是童趣，其实他们也有一些乐园是与大人喜欢喝的葡萄酒相关的，里面也有葡萄园。

　　提起迪斯尼乐园，一般印象是小孩子的天堂，特别是有许多专门为小小孩设计的老园，吸引着孩子留连忘返，小女便是那里的忠实游客。当然，园中园里象为青少年和成年人设计的的“明日园”、“探险园”等确实令成年人娱乐其中。几年前游迪斯尼时，便听说乐园要扩建，主要以加州风情为主。说建就建，2001年2月迪斯尼的加州风情乐园就开放了，这是迪斯尼的效率，当然与加州企业的全力赞助和支持分不开。

　　迪斯尼加州风情乐园占地22公顷，有9个风情游乐场，14个游戏场，8个竞赛游乐场，18个商店和27个餐馆。游乐场从表现1800年代的“淘金潮”到今天的好来坞和葡萄酒乡，真有以娱乐形式整体体现加州的风情、精神和文化的意味。既然是加州风情园，加州最重要的葡萄酒就少不了，迪斯尼中的葡萄酒园就是“金藤酒园”(GoldenVineWinery)，由那帕著名罗伯特·孟大为酒园(RobertMondaviWinery)赞助兴建并提供种葡萄酿酒表演。酒园是地黄色镶咖啡边，教会式的拱型的游廊令人想起罗伯特·孟大为酒园的拱型大门和拱型游廊。绿色的葡萄园环绕着酒园，园中的藤上挂着即将收获的葡萄，似乎闻到今年的酒香。顺着葡萄园一路过去，可以清清静静地观看园边关于葡萄生长季节，葡萄品种的说明，有种万闹丛中一点秀的感觉。

　　没到金藤酒园前，总想着象迪斯尼这种游乐园，酒园能吸引游客吗？到酒园一看，游客真不少。展现从种葡萄到酿酒的半小时酒园游吸引了许多人，游廊下的品酒台前也排满了葡萄酒兴趣者，三三两两地边听有关葡萄酒品种的介绍，边品酒。在金藤酒园可以品到加州一些著名酒园的酒，如RobertMondavi，Sebastiani和Ravenswood酒园的酒。品酒台前的身着花花衬衣的服务员即具有丰富的葡萄酒知识又耐心，详细地讲解如何品酒。与酒乡不同的是这里品酒用较小的酒杯，而不是豪华的名牌杯，体现出迪斯尼游乐园的特点。由于大多数游客都带着孩子，金藤酒园真成为从孩子影响起的酒园。当然，根据美国法律，21岁前是无法品酒的。不能品酒，闻酒香是可以的，小女便长了闻酒香的本事，可以说出不同品种酒的一些香气。

　　金藤酒园附有餐馆，即可以楼下的阳伞下点用便餐，也可以在楼上的享受美食。无论是快餐，还是美食，都可以点葡萄酒搭配，有着简便繁复两相宜的特点，刚刚学习葡萄酒如何与食物搭配游客，立刻就可以实践一番，体会其中的奥妙，是访其它酒园所得不到的乐趣。

　　过去虽然迪斯尼吸引的成年人比孩子不少，但对一些人来说，高端美食和购物欠缺了点。记得一位朋友就抱怨，虽然小孩乐于留恋在迪斯尼，但简单的快餐没两天便倒了大人的胃口，只得快快撤离。现在则大不相同了，迪斯尼市中心建了购物街，高档商店和餐厅鳞次栉比，酒吧一直营业到凌晨。对成年人来说，可以享受的地方多了，可以让孩子多玩几天了。

　　迪斯尼最高档的餐厅是“那帕玫瑰”，这个名字非常罗曼蒂克餐馆，由21位持证书的伺酒大师(MasterofSommelier)监管酒单，集中了加州三百多家酒园的酒。21位伺酒大师监管一家餐厅的酒单，除了那帕玫瑰，世界上没有第二家了。“那帕玫瑰”生意极好，必需事先定位。唯一的好处是入境随俗地没有进餐服装要求，所以可以简装便服地入座欣赏美酒佳肴。

　　由英国著名建筑设计师查尔斯·马欣图什启示的格拉斯哥式餐厅高大的天花，闪闪的吊灯，高大的玻璃酒窖，陈列的酒从顶级到普通，无所不包。以主厨安德鲁·萨童的厨师团队为游客准备了零点和整套的菜单，配上半尺的酒单，将那帕美酒佳肴的风情展示在迪斯尼，是葡萄酒美食爱好者不可不尝之地。“那帕玫瑰”菜单中有一款名为“七闪星”的前菜，将鱼子酱、鹅肝、生耗、龙虾卷、熏三文鱼、填馅鹌鹑蛋和冷虾汇集一盘，可以让老饕一饱口福。由于只我一人，所以只能在零杯的酒中点酒。先想试一款德国Riesling，询问服务生时说是极干，结果试酒时发现有点甜味，只适宜配鹅肝，随换了奥勒岗州KingEstate的2002PinotGris。这款酒散着梨香和白花香，馥郁的口感，只是重酒体，配“七闪星”就稍嫌重了点。主菜非常精彩，海鲜和肉类鲜嫩味美；最后的甜点具有特色，令人回味不已。由于一个人，品酒就受限制了，所以到那帕玫瑰享受还是结伴为好。那帕玫瑰的另一特点是儿童菜单不简单，为小游客准备了主菜从烤牛里脊到汉堡，饮料从葡萄汁到普通汽水，应有尽有。由于周到，家长们纷纷带着孩子到那帕玫瑰用餐，是在高档餐厅中看到最多孩子的地方。

　　迪斯尼乐园也有葡萄酒园，但也不是每个迪士尼乐园都有，只有美国的迪士尼才有。如果是非常非常喜欢喝葡萄酒，有机会去美国的话也可以去当地的迪士尼感受下葡萄酒园到底是怎么样的风景。