酒体颜色的艺术 白葡萄酒更具风采

　　 采用红葡萄特别制的白葡萄酒(Blanc de Noirs)是一种非常稀有的葡萄酒，制作材料通常成份完全由红葡萄经过提炼酿制而成。但是有些白葡萄酒则是由100%的黑比诺葡萄制作出来的。

　　它在优质葡萄酒中售价最高。博林格尔的维埃利?维尼斯红葡萄制的白葡萄酒(Blane de Noirs Vielles vignes)是红葡萄制的白葡萄酒中的精华。

　　白葡萄制的白葡萄酒(Blanc de Blancs)白葡萄制的白葡萄酒的字面意思是由白葡萄酿制成的白葡萄酒(如果你想有点艺术性，就想一想白上加白)。

　　白葡萄制的白葡萄酒100%是由夏敦埃葡萄酿制而成的。既可以是标明年份的香槟酒，也可以是未标明年份的香槟酒，其价格比同类香槟酒高些。白葡萄制的白葡萄酒比其他香槟酒更清淡味美。

　　白葡萄酒的质量很明显是我们需要的目标，白葡萄酒的品质决定它在市场的价位。一个优良的白葡萄酒，应该是喝起来使人舒服的葡萄酒，白葡萄酒的体验应该是让消费它的人满意的性质的整体。