对于一些爱酒的朋友来说,谈到红酒和葡萄酒肯定大家都觉得是非常的熟悉,但是对于一些比较陌生的朋友来说,就不知道红酒和葡萄酒的区别了,其实红酒是葡萄酒的一种,葡萄酒的种类比较多,它包括红酒和白葡萄酒以及桃红葡萄酒。所以从某种意义上来说红酒是葡萄酒的一种类型,所以喝葡萄酒可以说是非常的亲密。
红酒和葡萄酒也是有许多区别的,想了解的话,一起往下看看吧。
在日常生活中,当谈论到葡萄酒,人们更多地使用“红酒”替代了“葡萄酒”。假如按照颜色对葡萄酒进行分类,葡萄酒可以被去分为“红葡萄酒”、“白葡萄酒”和“桃红葡萄酒”,形成“红酒”代替“葡萄酒”的说法并不是因为白葡萄酒、桃红葡萄酒可以被忽略,在所有的葡萄酒产品种,红葡萄酒大约占六成,而白葡萄酒、桃红葡萄酒大约占四成。
造成“红酒”替代了“葡萄酒”的主要原因是:首先是国人钟情于红色,红色往往与喜庆、好运相关联;其次从商业的角度来说,红葡萄酒具有更大的炒作空间,商家的过度炒作,使中国目前市场中红葡萄酒占据将近九成的市场份额。
一般而言,我们可以将葡萄酒分为下列五种类型:
(1)静态酒-红酒、白酒、玫瑰红酒
(2)气泡酒-香槟
(3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒
(4)加味酒-苦艾酒
(5)彼诺甜酒
而红酒具有的抗氧化的效果也更加的浓烈一些,对于女士还能够起到美容养颜促进血液循环的功效,所以很多时候我们在选择葡萄酒的时候,都会选择红葡萄酒来作为饮品。随着如今经济的发展越来越快,红葡萄酒在人们的餐桌上也是屡屡可见,并不是很陌生,从这点来看红葡萄酒就占有着非常大的优势,让人们越来越信服了,越来越接受,从而越来越欢迎。