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可以搭配食物的各种类型的白葡萄酒

2019-03-01 14:11:14 来源: 葡萄酒网
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白葡萄酒的配餐信息是最需要的。我们可以在这里描述几种白葡萄酒:

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白葡萄酒的配餐信息是最需要的。我们可以在这里描述几种白葡萄酒:

可以搭配食物的各种类型的白葡萄酒

1、琼瑶浆

这是种类繁多的白葡萄酒。它可以与亚洲食物、猪肉和烧烤食物搭配。琼瑶浆有水果的味道,带有花瓣、桃子、玫瑰、多香辛料和荔枝的香味。然而,它不如其他类型的白葡萄酒清爽。

2、长相思

这种酒适合搭配家禽、海鲜和沙拉等食物。长相思原产于法国。它生长在波杜地区,在那里葡萄酒与赛美蓉混合。

然而,新西兰和澳大利亚种植的长相思品种繁多。但是,澳大利亚人确实住在温暖的农场,那里缺乏质量和水果数量。长相思独特的味道使它有黑胡椒和新鲜的割草。

大部分长相思葡萄酒都有占主导地位的酸绿色水果和苹果、醋栗和梨的味道,这些味道将甜瓜、黑醋栗和芒果作为热带水果。许多地区生产的长相思表明,种植葡萄的最佳地点是凉爽地区。

3、莫斯卡托

这种类型的白葡萄酒非常适合搭配甜点之类的食物,因为它很甜。它生长在气候宜人的地区。在奥地利、意大利和罗纳河谷生长很好。

莫斯卡托尝起来很甜,有许多味道,是甜白葡萄酒的特色。许多人如果尝过玫瑰香葡萄作为餐桌葡萄,就能认出它的味道。

4、霞多丽

这种酒在90年代非常受欢迎。它以起泡和静止的方式生产。霞多丽非常适合搭配任何鱼类和家禽。霞多丽以其勃艮第白葡萄酒闻名,因为它最初来自勃艮第地区的法国。

霞多丽在许多气候条件下都很适合种植。它有各种诱人的味道。与其他葡萄酒相比,霞多丽的酒体更宽,有柠檬和葡萄柚的味道。

5、赛美蓉

赛美蓉最初来自法国波杜地区。除了法国,它还生长在澳大利亚、美国、阿根廷和智利。它也以亨特、雪佛兰、哥伦比亚、马拉加和布兰科杜闻名。赛美蓉很适合搭配鱼美食。

其他海鲜和沙拉也可以与之搭配。赛美蓉有一种无花果般的味道,主要是和长相思混合在一起,以获得浆果的味道。

6、灰比诺

它有多种多样的食物搭配。这种葡萄酒已经在意大利威尼斯地区种植。然而,它在美国和德国也有不同的流行名称。

在意大利和德国,灰比诺有酸味。但是在美国,它有芳香和水果的味道。阿尔萨斯灰比诺的香味让人们在吃泰国菜或中餐的时候喝起来更好。

7、雷司令

这种白葡萄酒很适合吃鱼、家禽和猪肉。酥脆的感觉与日本食物中吃鲑鱼或金枪鱼和更多种食物相匹配。雷司令来自德国,这是一种沿莱茵河和摩泽尔河种植的经典葡萄。它有甜味,有一点酸度作为平衡。

美国生产的其他葡萄酒有更多的味道,大多是芳香的,没有那么甜。然而,这种葡萄酒比其他葡萄酒如霞多丽更轻。像苹果这样的香味通常会被发现。雷司令的生产会影响它的口味,所以它取决于葡萄种植的地点。

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