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葡萄酒有哪些健康价值呢?

2019-04-19 14:36:37 来源: 葡萄酒网
摘要

我们在生活中都或多或少地听说过葡萄酒具有多种多样的健康价值:它能预防疾病,能作为一些疾病康复过程的辅助来用,例如常饮葡萄酒的人们罹患心脏病的概率较低,血脂和血管硬化也因饮用葡萄酒而降低。葡萄酒具体由那些健康价值呢?今天小编就来详细地告诉大家葡萄酒的健康价值。

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我们在生活中都或多或少地听说过葡萄酒具有多种多样的健康价值:它能预防疾病,能作为一些疾病康复过程的辅助来用,例如常饮葡萄的人们罹患心脏病的概率较低,血脂和血管硬化也因饮用葡萄酒而降低。葡萄酒具体由那些健康价值呢?今天小编就来详细地告诉大家葡萄酒的健康价值。

葡萄酒有哪些健康价值呢?

希腊神话中,“内科塔”(Nectar)是神酒,这个词的词根意指“战胜死亡”。古希腊人把葡萄酒称为“内科塔”,是因为他们已经悟出了葡萄酒的健康价值。

 1、对心血管有益 红酒的抗氧化物能够防止动脉内的胆固醇LDL氧化,这个氧化过程被认为是心脏病之祖,氧化的LDL胆固醇最终会在血管中形成很大的阻塞,让人中风或心肌梗塞,研究人员发现红酒的确会防止这种动脉硬块的形成,而白酒的这种能力却低得多,只有红酒的1/5,绿茶也有相似的保健功效。每周浅酌2~4杯约200cc红酒,能抑制动脉硬化与血管内膜增生的速度。

 2、预防胃溃疡 英国研究人员发现:适度饮红酒会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险,而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。但研究人员同时警告,已经患了胃溃疡的病人不应该饮酒,因为酒精可能刺激溃疡部位的神经,增加疼痛感。研究人员对4902名成年男女进行了长期调查,结果发现,那些每天饮红酒3~6杯的人,与那些滴酒不沾的人相比,感染幽门菌的概率下降11%,饮酒量再适度增加,感染的概率又下降了6%。 

3、提升免疫力 至今全世界对流行性感冒尚无良策,因为流行性感冒的病毒,包括H1N1在内,对大多数药物都有抗药性。但科学家发现常饮葡萄酒的人很少出现感冒症状,原因是常见感冒病毒在葡萄酒中会丧失活力——葡萄中的“苯酚”类化合物,能在病毒表体形成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质,这些都是人体必不可少的营养素。更重要的是它们可以直接被人体吸收。对于长期处于空调房内、缺乏运动的白领,经常饮用适量红酒对提高免疫力大有帮助。

 4、美容 红葡萄酒的美容功能源于酒中含有超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。红葡萄酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。为此,日本研究人员还研制出雾化干燥的红酒粉,可以添加到食品、软饮料、冰淇淋、化妆品中,方便被人们使用。

 5、有益骨骼健康 葡萄酒更有益骨骼健康,葡萄酒中的白藜芦醇可促进骨骼生长。红葡萄酒比白葡萄酒效果更好,啤酒和白酒则不起作用。

 6、治疗气管炎、慢性支气管炎和肺气肿 红葡萄酒里含有一种自然化合物,能够帮助治疗气管炎、慢性支气管炎和肺气肿。葡萄籽中还含有抗癌物质,因此葡萄酒也是抗癌食物。

从小编对葡萄酒的健康价值的详细介绍中,相信看到这里的你也深知葡萄酒的健康价值的分量了,不知现在的你是否想领略一下葡萄酒的健康价值呢?如果想的话,试着每晚睡前少量酌饮一些吧!不过,葡萄酒虽好,但毕竟是酒类,饮用时请不要贪杯喔。


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