意大利专家断定葡萄酒防治蛀牙你知道吗?很多人都说葡萄酒对我们的身体是有一定的帮助作用的,于是越来越多的人都喜欢用葡萄酒来养生,最近有专家说葡萄酒可以防蛀牙,这是真的吗?我们一起来看看吧。
近日意大利《农业与食品化学期刊》电子版刊登了意大利帕维亚大学(Italy's University of Pavia)专家关于葡萄酒对蛀牙影响的研究结果。实验使用的是意大利红葡萄酒valpolicella和白葡萄酒pinot nero。在除去酒精的葡萄酒中浸泡的蛀牙产生了链状球菌,其中的链状球菌还会引起咽喉感染。研究结果显示红、白葡萄酒都使得链状球菌死亡。
据专家初步分析,红葡萄酒比白葡萄酒含有的抗细菌分子要多一些。专家们发现葡萄酒中隔离出来的酸比葡萄酒抗菌效果更明显。因此专家们推断葡萄酒里面含有稀释抗菌物的混合物。
葡萄酒是否真的可以防蛀牙了?以上就是小编为大家做的介绍,希望通过以上的介绍可以帮助大家更好的去使用葡萄酒,如果大家有更好的介绍,也非常欢迎你们的留言。