关闭
1554370982

大家有去过阿尔萨斯的酒庄吗?

2019-04-04 17:43:02 来源: 葡萄酒网
摘要

阿尔萨斯的位置是在法国的东北部,并且其与相隔莱茵河与德国的交界处。那么,各位朋友们有去过阿尔萨斯的酒庄吗?如果没有的话,下面就让我们一起去详细的了解一番吧。

来源

葡萄酒网

投稿

我要投稿

   阿尔萨斯的位置是在法国的东北部,并且其与相隔莱茵河与德国的交界处。那么,各位朋友们有去过阿尔萨斯的酒庄吗?如果没有的话,下面就让我们一起去详细的了解一番吧。

  大家有去过阿尔萨斯的酒庄吗?

  不论人文还是地理环境与法国都相去甚远,却和对岸的德国十分接近。阿尔萨斯虽然有法国概念的葡萄园,但德国葡葡品种和德国人对葡萄酒的理念,还是很深地影响了阿尔萨斯人。对我来说,阿尔萨斯的最初印象缘于我早年读过的那篇都德的名作《最后一课》。我朗诵过其中的片断:忽然教堂的钟敲了十二下,祈祷的钟声也响了。韩麦尔先生站起来,脸色惨白。我觉得他从来没有这么高大。他一身朝着黑板,拿起粉笔,使出全身力量,写下一行字,法兰西万岁。

  很多年以后,当我坐在开往阿尔萨斯的火车上时,忽然想起了都德。而最新的发现便是都德也是个酿酒大师。我问前来迎接的郎塞尔先生,是不是这么回事。郎塞尔先生说,他如今管理的酒庄和酒窖就是都德的产业。原来,都德在1897年去世后,他的家人决定将都德酷爱的酿酒产业卖出,但有个条件,必须用雷丝丽葡萄酿酒,因为都德生前最爱喝雷丝丽。当时老郎塞尔有幸接盘。都德生前知道,有许多学生躲在郎塞尔家的地窖里读他的书,为了感谢老郎塞尔,才决定将酒的产业卖给这位朋友。

  郎塞尔先生给我倒了一杯雷丝丽,扑鼻的香味迎面而来,我心想一定是好酒。果然,这是一瓶郎塞尔先生藏了30年的好酒。那一年,正逢法国葡萄丰收年,酿出的酒与众不同喝在嘴里显得酒体稳定酸度正好。接着,郎塞尔先生带我来到酒窖,在一面斑驳的墙上,我看到了燃烧的黑灰痕迹。郎塞尔先生说:这是蜡烛的痕迹,当年学生们便躲在这儿读都德的书。夕阳渐渐落下,红果树上的果子已不再是一簇簇火苗,转眼成了油画布上的一个静物。潺潺的溪流没有了霞光的倒影。葡萄酒庄园也在炊烟的寂寥中,结束了一天的喧闹。

  法国的阿尔萨斯葡萄酒产区是一个十分不错的葡萄酒产区,其所生产的葡萄酒品质都是不差的,这里独特的环境所种植出的葡萄品质都是不差的,感兴趣的朋友们可以去深入了解一下也是不错的。

  

【免责声明】

葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
  • 热门
  • 红葡萄酒
  • 白葡萄酒
  • 起泡酒
  • 法国
  • 意大利
  • 澳大利亚
  • 西班牙
  • 智利
  • 罗马尼亚
  • 热门
  • 新闻
  • 商情
  • 产业
  • 营销
  • 知识

排行榜

  • 关注度
  • 咨询量

新品上架

葡萄酒商讯

热门标签