华乐满酒庄——美好邂逅的开始

 华乐满酒庄位于澳大利亚著名的维多利亚(Victoria)葡萄酒产区，华乐满酒庄是一个家族型酒庄，华乐满酒庄的葡萄园风景极为优美，它位于穆娜伯山谷地带，葡萄园面积适中，占地约145英亩。华乐满酒庄是澳大利亚享有盛誉的酒庄之一。 

 华乐满酒庄的历史并不算长，它是由华利•亨宁(Wally Henning)于20世纪60年代在维多利亚州著名的帕洛利(Pyrenees)地区创建的。亨宁在出售了他所拥有的大部分葡萄园后，仍然保留了一块他认为最漂亮的地区——穆娜伯(Moonambel)区域——一个占地约200英亩的葡萄园，亨宁认为这块土地可以称得上是“帕洛利的皇冠”。 在这块土地上，他正式成立了华乐满酒庄。1977年，来自意大利帕尔马葡萄酒世家的路吉•巴扎尼(Luigi Bazzani)购买下该酒庄。有趣的是，路吉•巴扎尼本来在伦敦经营一家高级餐馆，后来他在伦敦遇见了他的澳大利亚妻子阿达利(Athalie)，他们结婚后，巴扎尼就跟随阿达利一起返回了澳洲。

 华乐满酒庄的葡萄园位于维多利亚中部地区，那里交通便利，距离东南边的墨尔本只有两个小时的车程。华乐满酒庄管理者在葡萄园里种植着赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)、梅洛(Merlot)以及品丽珠(Cabernet Franc)等葡萄品种。 自创建以来，华乐满酒庄一直秉承的酿酒理念是出产最高品质的葡萄酒。酒庄拥有者巴扎尼一直试图把旧世界传统的酿酒技术和新世界新型的酿酒方法结合起来，更好地改善酒庄葡萄酒的质量。另外，在巴扎尼的指导下，酒庄葡萄园被改造成为吸引游客的风景区，有机环保的原则实施到了酒庄工作的各个方面。华乐满酒庄出产的葡萄酒一直保持着超卓的品质，此外，巴扎尼在酒庄基础上建立的餐馆还提供与酒庄葡萄酒形成完美搭配的美食，因而也极受欢迎。 华乐满酒庄出产的葡萄酒不仅质地独特、口感厚实，而且酒体优雅、果香浓郁。

酒庄的葡萄酒不仅受到了广大消费者的青睐，而且获得了很多专业葡萄酒人士和媒体的高度赞誉。路吉•巴扎尼本人也获得了墨尔本葡萄酒美食节“终生荣誉”的头衔。近年来，酒庄出产的较受欢迎的酒款有Warrenmang Torchio Blue Aged、Warrenmang Estate Shiraz以及Warrenmang Estate Cabernet Sauvignon等。

电影中美好的邂逅往往来源于一次宴会上的初遇，在华乐满酒庄，你可能真有机会像电影中的主角那样：端着一杯葡萄酒，在某个同样热爱葡萄酒的聚会中，遇见你这一生中对你而言最重要的另一个人。当然当地常用的赤霞珠红葡萄也是为你们的邂逅牵线搭桥的重要力量。