滴酒不沾可以喝葡萄酒吗？

      如果一个人一滴酒都没有沾过的话，肯定对于酒精的敏感度是非常高的，所以这时可以选择葡萄酒来饮用也是比较不错的，毕竟葡萄酒的酒精含量并不是很高，所以在饮用后也许会因为葡萄酒独特的口味反而会爱上饮酒，但是对于滴酒不沾的朋友来说一定要控制饮酒量，不然也会发生飘飘欲仙的感觉。　　

        葡萄酒美味的力量，哪怕是滴酒不沾的人都想偿试着喝一杯。

        走进蒋圣华的家，隐约可以闻到一股酒香。他的家中保存有2000多件酒瓶，即便洗刷得再干净也会留下一丝味道。每天沉浸在酒香之中的他，却滴酒不沾。蒋圣华视酒瓶收藏为一种情怀，在他看来，收藏酒瓶是一种增长见识的收藏，是利于环保的收藏，是“接地气”的收藏，这番收藏让他的身体也得到了康复。蒋圣华总结这种收藏的方法就是“腿长眼快”，不仅要肯吃苦、肯钻研、积极与外界交往，而且既不能心急，又不能止步。只有以开放的心境积极与藏友们沟通、经常交流互换，才能使自己的藏品质量和档次不断升级，不断取得进步。

　　收藏　从数量向质量飞跃

　　蒋圣华告诉记者：“收藏酒器的藏友都会有这样一种经历，先是一个个地往家淘，然后再一筐一筐地往外倒。这就是收藏的起步阶段，过于在乎数量的结果就是在没有经验的前提下不停地往家里敛东西，这种收藏还特别占地方。但最后，迫于无奈往往只能大批大批地往外扔，才能换来新的藏品。”但随着收藏时间越来越久，收藏的档次也会随之提高，收藏的重点就从过去一味地追求数量变为现如今在质量上下足功夫。

　　蒋圣华说：“目前收藏者特别注重瓶子的形，越是特越有人爱，越是怪越能吸引收藏者的目光，并且以此为乐。而为了迎合收藏者的兴趣爱好，一些酒厂就将瓶子的外形进行过于夸张的设计。这就令收藏酒瓶这种原本高雅的收藏，被染上了功利的色彩。”考虑到这些，蒋圣华更多地把关注转移到诸如酒瓶上名家书法、名画、酒名和酒话故事等瓶子的文化韵味方面。有些酒瓶看似普通，但若细细品味，会觉得它熠熠生辉。蒋圣华的一套收藏瓶，画面是中国四大美人，貂蝉、贵妃、西施、昭君，每一个画面都被设计者演绎得很唯美。另外一套酒瓶是以福寿为题材，将中华传统符号淋漓尽致地展现。还有的被演绎成紫砂酒壶，每一款都可以堪称工艺品。

　　最近蒋圣华正在收藏以“春”为主题的酒瓶。他告诉记者：“中国的美酒喜欢沾‘春’字，最早见于《诗经·风·七月》：十月获稻，为此春酒，以介眉寿。到了现代，名酒泉涌，酒香飘逸，更有不少带‘春’的酒名，最著名的有剑南春，其他的还有景阳春、金陵春、五粮春、姚花春等，真是酒香四溢满面春。”由此可见，美酒醉人，春亦醉人，“酒”以“春”名就是很自然的事了。

　　蒋圣华的藏品中就包括梅兰春、燕南春、洮南春、燕泉春、九州春、芦台春、苗魂春、渤海春、古贝春、藏香春、颐壶春……这些都是收藏的文化。他认为：酒瓶本身也许并不值钱，但是如果被赋予了一定的历史或文化意义，就会提升其收藏价值。

　　感受　最享受接地气的收藏

　　蒋圣华每周都会到古物市场去搜集酒瓶，他十分享受与藏友交流的机会。蒋圣华说：“我们在一起聊的都是共同的话题，比如谁又淘到了新品，就会拿出来‘显摆’，享受的就是大家点评、称赞的过程。”

　　他告诉记者，天津专心酒瓶收藏的藏家起初只有几个人，慢慢地壮大到了几百人，但以中老年人居多。酒瓶收藏是一个新兴的门类，因此就需要大家推介和宣传自己的藏品，展现瓶上丰富的文化含量和审美价值，面向社会和社区群众扩大影响，让更多的社会人士分享我们的酒瓶文化。

        可见现在葡萄酒对人们的生活真的是有着非常多的作用，很多的时候我们选择饮酒不仅仅是为了单纯的喝酒，更是看中了一种饮酒的文化，而且葡萄酒中的营养物质也是非常丰富的，所以在饮酒的时候我们也可以利用这种营养的物质对身体起到好的作用，这样才让饮酒变得更有意义更贴近我们的生活。