经营一个酒庄，除了最重要的原料之外，交易者也是重要的因素之一。近几年来越来越多的投资人对收购酒庄感兴趣。由于很多投资人对酒庄收购的程序缺乏了解、又加上市场上提供的酒庄交易信息来源纷杂，往往使投资人对收购酒庄感到无从下手。因此交易者的重要性就体现出来了。
近几年来，越来越多的中国投资人对收购法国酒庄感兴趣。由于很多投资人对法国酒庄收购的程序缺乏了解，又加上市场上提供的酒庄交易信息来源纷杂，这往往使中国投资人对收购法国酒庄感到无从下手。
针对中国投资人就酒庄收购提出的问题，笔者根据自己的工作经验，介绍一下在法国酒庄交易中主要的参与者及其作用。
买卖双方：买、卖方既可以是个人也可以是公司。买卖双方要特别注意核实对方的身份、委托人的委托书。
律师：买方和卖方通常都会聘请各自的律师来保证交易安全、顺利、合法地完成。律师在交易中起到总管的作用，他的工作是在交易文章来源华夏酒报的所有阶段为客户提供建议，组织和协调各个方面的专业人士进行工作，为客户争取最大的利益，协助客户完成交易。买方律师通常将负责对出售酒庄进行全面、尽职的调查，调查的范围包括：审核所有法律相关文书、资质；查阅财务报告；组织专业人士对葡萄园的品质、生产技术、房产状况等进行调查；出具尽职调查报告，从而在交易谈判和法律文书拟定中，最大程度地保证买方利益。卖方律师正相反，会站在卖方的立场上，避免交易的风险。
房地产经纪人：通常卖方会委托房地产经纪人出售其酒庄。房地产经纪人是否在当地被人所熟知、声誉是否良好，是很重要的因素。此外，卖方应该核实房产经纪人是否符合法国房产经纪人法（la loi hoguet）的规定，有执业资质。通常情况下，房地产经纪人将在认定酒庄价格方面起到重要作用。这是酒庄交易成败的关键因素。通常情况下，好经纪人不会提出过高或脱离市场标准的售价，他们知道这样会降低交易成功率，而且有损他们在业界的声誉。
会计师：卖方会计师将出具酒庄财务状况报告，帮助确定酒庄的售价。会计师通常会和律师紧密配合，尤其是在磋商合同关于债权担保的问题上。
公证人：涉及酒庄的房地产交易，最终需要公证后才能生效。如果酒庄是通过股权方式转让，交易方可以请公证人对股权持有的情况进行认证。
不同方面的技术专家：
——地质专家：衡量葡萄园的品质、技术设施和葡萄地的价值；
——经纪人和/或酿酒师：评估酒的价格、酒的质量，清点和评估窖藏价值；
——实验室检测人员：检测酒窖环境和一些其它技术指标；
——房产检测人员：对石棉、白蚁等对健康或房产有害的法定检查；
——其它葡萄种植或酿酒方面的专业人士的特殊鉴定。
通常情况下，做技术鉴定是由买方提出的。
者的重要性也许在酒庄的发展初期显得尤为重要，因为你要通过不断的投资者来得到资金来源。而在酒庄发展的中期，酒庄的生意蒸蒸日上，可能交易者的作用就被忽略了，但这也许是比开头更重要的时刻。整个酒庄的发展每一刻都要得到重视，交易者是其生产环节中的重点。
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